Зелень: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
VP (обсуждение | вклад) м викификация |
||
Строка 1:
'''Зелень''' — свежие молодые [[Побег (ботаника)|побеги]] (трава) растений, применяемые для приготовления салатов, добавления в супы, борщи, при тушении мяса и т.п.
В современной русской кухне чаще всего под ''зеленью'' подразумеваются [[укроп]], [[петрушка (растение)|петрушка]] и [[лук (растение)|зелёный лук]].
| |||