Артёмовский завод шампанских вин: различия между версиями

→‎Производство: орфография с помощью AWB
м (→‎Ссылки: - поправил ссылку на официальный сайт)
(→‎Производство: орфография с помощью AWB)
==Производство==
[[Изображение:Winery caves.jpg|thumb|150px|Ряды игристого в подземных пещерах Артёмовска]]
Артёмовский завод шампанских вин производит игристые вина исключительно классическим способом. Условия в подземных штольнях как нельзя лучше подходят для этого: постоянная, независимо от времени года, температура (13-14°С), благоприятная влажность воздуха (85-90%), огромная территория (26 га). [[Классический бутылочный метод производства игристых вин]] это сложный и трудоемкий процесс, основными особенностями которого являются длительная выдержка вина (не менее одного года) и применение ручного труда. Артёмовские виноделы производят игристые вина 3-х, 5-ти, 7-ми и 10-ти летней выдержки.
С 2001 года производство предприятия контролируется международной системой управления качеством ІSO 9001: 2000 (ДСТУ ІSO 9001 - 2001). В 2006 г. была внедрена "Система безопасности пищевых продуктов", сертифицированная ISO 22000:2005
 
67 759

правок