Желудочный сок: различия между версиями

[[Гидрокарбонаты|Бикарбонаты]] НСО₃^—− необходимы для нейтрализации соляной кислоты у поверхности [[слизистая оболочка|слизистой оболочки]] желудка и [[двенадцатиперстная кишка|двенадцатиперстной кишки]] в целях защиты слизистой от воздействия кислоты. Продуцируются поверхностными добавочными (мукоидными) клетками. Концентрация бикарбонатов в желудочном соке — 45 ммоль/л.