Тропомиозин: различия между версиями

'''Тропомиозин'''  — [[Белки|белок]] (70 [[кДа]]), в составе которого две субъединицы, переплетающиеся между собой в α-спиралевидные фибриллярные структуры. Тропомиозин связывается в единый комплекс с F-актином в области изгиба молекулы, обеспечивая его стабильность. По длине тропомиозин равен 7 субъединицам G-актина, при этом контактирует только с одной из нитевидных структур F-актина. Кроме этого, тропомиозин совместно с [[тропонин]]ом участвует в регуляции взаимодействия [[актин]]а с [[миозин]]ом.

* Биохимия мышц и мяса: Учеб. пос. / В. В.  Рогожин - — СПб.: ГИОРД, 2006. - — 240 с.: ил. (ISBN 5-98879-021-6)