Кость: различия между версиями

13 байт добавлено ,  11 лет назад
м
отмена правки 28857799 участника 62.16.49.149 (обс)
м (отмена правки 28857799 участника 62.16.49.149 (обс))
 
== Состав ==
В состав костей входят как [[оргазмическиеорганические вещества|оргазмическиеорганические]], так и [[неорганические вещества]]; количество первых тем больше, чем моложе организм; в связи с этим кости молодых животных отличаются гибкостью и мягкостью, а кости старых — твёрдостью и хрупкостью. Отношение между обеими составными частями представляет различие в разных группах позвоночных; так, в кости [[рыбы|рыб]] и особенно [[глубоководные рыбы|глубоководных]] содержание минеральных веществ относительно мало, и они отличаются мягким волокнистым строением.
 
У взрослого [[человек]]а количество минеральных составных частей (главным образом, [[фосфат кальция|фосфата]] и [[Карбонат кальция|карбоната кальция]] и [[фосфат магния|фосфата магния]], а также [[фторид кальция|фторида]], [[хлорид кальция|хлорида кальция]] и др.) составляет около 60—70 % веса кости, а органическое вещество (главным образом [[оссеин]]) — 30—40 %. Кости имеют большую [[прочность]] и громадное сопротивление сжатию, чрезвычайно долго противостоят разрушению и принадлежат к числу самых распространённых остатков [[окаменелости|ископаемых животных]]. При прокаливании кость теряет органическое вещество, но сохраняет свою форму и строение; подвергая кость действию кислоты (напр. [[соляная кислота|соляной]]), можно растворить минеральные вещества и получить гибкий хрящевый остов кости.