Стеарин: различия между версиями

'''Стеарин''' (франц. stearine, от греч. stear — жир) — техническаяорганический продукт, получаемый из [[стеариновая кислотажир]], в качестве осноывнойов. примесиСостоит содержащаяиз [[пальмитиноваястеариновая кислота|пальмитиновуюстеариновой кислотукислоты]] ис незначительныепримесью примеси[[пальмитиновая кислота|пальмитиновой]], [[олеиновая кислота|олеиновой]] и других насыщенных и ненасыщенных [[Жирные кислоты|жирных кислот]].