Кёнигсбергские клопсы: различия между версиями

м
Нет описания правки
м
[[Файл:Koenigsberger.jpg|thumb|200px|Königsberger Klopse]]
'''Кёнигсбергские клопсы''' ({{lang-de|Königsberger Klopse}}, от {{langi|de|klopfen}} — колотить, отбивать) — мясное блюдо [[Германия|немецкой]] кухни, состоящее из нескольких биточков, политых [[Каперсы|каперсовым]] соусом. В Европе особую популярность приобрели клопсы, приготовленные в [[Восточная Пруссия|Восточной Пруссии]]. Полуфабрикаты в жестяных банках под маркой «[[Кёнигсберг]]ские клопсы» до сих пор повсеместно продаются в Германии. В некоторых ресторанах [[Калининград]]а (бывшего [[Кёнигсберг]]а) это блюдо значится в меню как фирменное.
 
== Интересные факты ==