Хьюитт Коттрелл Уотсон родился в графстве [[Йоркшир]] 9 мая [[1804 год]]а<ref name="Watson" />.
В [[1828 годугод]]у Уотсон изучал [[медицина|медицину]] в Эдинбурге<ref name="Watson" />.
В 1831—1832[[1831]]—[[1832]] годах он был старшим президентом Королевского медицинского общества в Эдинбурге<ref name="Watson" />.
В [[1834 годугод]]у Уотсон стал членом [[Лондонское Линнеевское общество|Лондонского Линнеевского общества]]<ref name="Watson" />.
В 1837—1840[[1837]]—[[1840]] годах он был владельцем и редактором ''Phrenological Journal''<ref name="Watson" />.
В [[1842 годугод]]у Уотсон собирал [[растения]] на [[Азорские острова|Азорских островах]]<ref name="Watson" />. Это была его единственная экскурсия за пределами Великобритании<ref name="Watson" />.
Хьюитт Коттрелл Уотсон умер 27 июля [[1881 год]]а<ref name="Watson" />.
