Радлер: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
Valdis72 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 5:
По распространённой легенде, радлер был придуман в [[1922]] г. владельцем пивной «Kugler Alm» Францем Ксавьером Кюглером в местечке [[Оберхахинг]], под [[Мюнхен]]ом. По легенде, чтобы все желающие, среди которых было много горожан, совершающих велосипедные прогулки, могли утолить жажду, Франц Кюглер стал разбавлять остатки пива лимонадом. Сочетание пивной горечи и фруктового аромата понравилось посетителям, коктейль быстро стал популярным. Впрочем, немецкие историки скептически относятся к этой легенде, приводя свидетельства, что коктейль на основе пива и лимонада был известен и до 1922 г.
Затруднительно точно установить откуда этот бир-микс получил своё название — «Радлер». Возможно оно произошло от [[Бавария|баварского]] слова «
В различных европейских странах, особенно немецкоговорящих, и в регионах Германии существуют вариации радлера (белое пиво или светлое, с лимонным лимонадом, апельсиновым лимонадом, минеральной водой, «[[Спрайт (напиток)|спрайтом]]»), которые могут иметь и свои, местные названия. Например, в некоторых местечках [[Мюнстер]]а пиво смешивается с апельсиновым лимонадом и называется «колбасная (сосисочная) вода». Также существует вариант т. н. «тёмного радлера» из тёмного пива с [[Кока-кола|Кока-Колой]] в соотношении 1:1.
== Ссылки ==
| |||