Погача: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
категории дабавлены
фотографии добавлены
Строка 1:
[[Файл:Hungarian Pogácsa.jpg|thumb|200px|Погача]]
[[Файл:Pogácsa.jpg|thumb|200px|Погача на тарелке]]
 
Погача это маленькое, круглое, обычно соленое пирожное, хотя существуют и сладкие погачи. Погача является типичным продуктом кухни [[Карпатский бассейн|Карпатского бассейна]], а также [[балканская кухня|балканской]] и [[турецкая кухня|турецкой]] кухонь. Популярные варианты погачи картофельная, масленая, со шкварками, с овечим творогом и с капустой. В других местах в Карпатском бассейне и на Балканах имеет подобные названия: ''pogatschen'' на [[австрийский немецкий язык|австрийском немецком]], ''pogača'' по-[[словенский язык|словенски]] и по-[[хорватский язык|хорватски]], ''погача'' по-[[сербский язык|сербски]] и ''poğaça'' по-[[турецкий язык|турецки]].
==Происхождение названия==