Осмотическое давление: различия между версиями

[непроверенная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
м откат правок 94.41.223.3 (обс) к версии Inversitus
Строка 1:
'''Осмотическое давление''' (обозначается '''[[π]]''') — избыточное гидростатическое давление на [[раствор]], отделённый от чистого [[Растворитель|растворителя]] [[Частично проницаемая мембрана|полупроницаемой мембраной]], при котором прекращается [[диффузия]] растворителя через мембрану. Это давление стремится уравнять концентрации обоих растворов вследствие встречной диффузии молекул растворённого вещества и растворителя.
 
Мера градиента осмотического давления, то есть различия водного потенциала двух растворов, разделённых полупроницаемой мембраной, называется '''''[[тоничность]]'''''. Раствор, имеющий более высокое осмотическое давление по сравнению с другим раствором, называется гипертоническим, имеющий более низкое — гипотоническигипотоническим.
 
Осмотическое давление может быть весьма значительным. В [[дерево|дереве]], например, под действием осмотического давления растительный сок (вода с растворёнными в ней минеральными веществами) поднимается по [[Ксилема|ксилеме]] от [[Корень (ботаника)|корней]] до самой верхушки. Одни только [[Капилляры|капиллярные явления]] не способны создать достаточную подъёмную силу — например, [[секвойя]]м требуется доставлять раствор на высоту до 100 метров. При этом в дереве движение концентрированного раствора, каким является растительный сок, ничем не ограничено.