Противень: различия между версиями

Ставится на направляющие в [[духовка|духовку]] или [[печь]].

 

Слово «противень» произошло от немецкого слова «Bratpfanne» («сковорода»), которое появилось в русском обиходе в [[XVIII век]]е (в период постепенной интернационализации русской кухни) и быстро русифицировалось.<ref name="Фасмер, Потебня">[http://vasmer.narod.ru/p549.htm Этимологический словарь Фасмера]; Потебня А. А. Из записок по русской грамматике. Т. I—II. М., 1958. — С. 9.</ref>