Лидское пиво: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Glebrik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Glebrik (обсуждение | вклад) |
||
Строка 19:
== История ==
[[Пивоварня]] в Лиде была построена в [[1876 год]]у(в 1873 получено разрешение на строительство) лидским [[Мещанин (значения)|мещанин]]ом Носелем Заликовичем Пупко и выпустила первую партию пива. Завод принадлежал ему и его потомкам на протяжении 3 поколений.
В 1920 году появляется первое упоминание о том, что на Лидской пивоварне произвели безалкогольный солодовый напиток и хлебный квас.
В 1937 году Завод начал выпускать газированную воду и стал называться «М. и С. Пупко, солодовня и производство газированных вод в Лиде».
В [[1939 год]]у, после [[Польский поход РККА (1939)|аннексии Западной Белоруссии]] [[Союз Советских Социалистических Республик|Советским Союзом]], завод был [[национализация|национализирован]], прежние хозяева Пупко остались работать на заводе в качестве служащих.
В 1940 году на заводе впервые сварено «Жигулевское» пиво.
Во время [[Великая Отечественная война|Великой Отечественной войны]] завод продолжал работать.
Строка 27 ⟶ 34 :
В [[1944 год]]у, после изгнания немецко-фашистских войск, Пупко ненадолго вернулись в Лиду, но затем окончательно покинули страну.
В 1960 году установлена Чехословацкая конвейерная линия и линия по выпуску бутылочного пива в емкость 0,33л.
В 1962 году введен в эксплуатацию новый цех по выпуску безалкогольных напитков, построено новое квасное отделение.
В 1966 разработана рецептура и выпущено фирменное пиво «Лидское».
В 1971 Постановлением МПП БССР пиву «Лидское» присвоен «Знак качества».
В 1976 указом Президиума Верховного Совета БССР Лидский пивзавод был награждён орденом «Знак почёта». В честь столетнего юбилея создан новый вид пива «Наша марка».
В 1990 освоен выпуск нового пива «Старый замок».
В [[1991 год]]у Завод преобразован в акционерное общество закрытого типа «Лидский пивоваренный завод». Права собственника перешли к коллективу предприятия.
В 1996 на Лидском пивзаводе налажен выпуск лицензионного пива "Hopfen Koenig" ("Король Хмеля") австрийской фирмы «Эгенберг Интернационал». Таким образом, Лидское пиво первым в Республике начало выпускать пиво по лицензии.
В 2000 АОЗТ «Лидский пивзавод» переименован в ОАО «Лидское пиво». И через год становится одним из первых пивзаводов Беларуси, запустивший линию по розливу в ПЭТ бутылки, объёмом 1,5 л.
В 2006 на предприятии началась реконструкция исторического (трехъярусного) здания, демонтаж оборудования участка брожения и подготовительный этап для строительства нового цеха по розливу пива в ПЭТ бутылку.
В 2007 ОАО «Лидское пиво» первым в пивоваренной отрасли Республики Беларусь получило международный сертификат качества ISO 22000:2005. ОАО «Лидское пиво» заключило контракт с Чешской компанией NATE на приобретение укомплектованной линии для розлива пива в ПЭТ –бутылку.
В [[2008 год]]у финская [[Olvi|Olvi PLC]] выкупила 51 %<!-- другие сведения - 91,58 % --> [[Акция (финансы)|акций]] ОАО «Лидское пиво» за [[доллар США|$]]16 млн.<ref>[http://www.belbeer.com/index.php?c=ar&i=2719 Финская OLVI приобрела контрольный пакет акций в ОАО "Лидское пиво" за $16 млн.] //belbeer.com</ref>
В 2009 году был произведён рестайлинг старейшей белорусской марки «ЛИДСКОЕ». На этикетку вернулся герб, украшавший Лидское пиво более 100 лет назад.
В августе 2009 Финской компанией «OLVI Oyj» приобретен дополнительный пакет акций ОАО «Лидское пиво» с увеличением доли в уставном фонде до 87,85%.
В декабре 2009 года ОАО «Лидское пиво» представило на рынок пиво «Лидское Premium». Это — первый оригинальный продукт, созданный совместными усилиями белорусских технологов и специалистов финского концерна «OLVI Oyj». Кроме того, впервые в ассортименте «Лидского» появилась алюминиевая банка (0.5 л) со специальной защитной фольгой.
В 2010 в рамках инвестиционного проекта концерна OLVI на предприятии начата глобальная реконструкция завода. В ноябре установлено новое бродильно-лагерное оборудование с 8 новыми ЦКТ (цилиндро-конические танки). В основание нового бродильного корпуса предприятия была заложена капсула с посланием потомкам. В этом же году предприятие запустило в производство новые продукты: Лидское Pilsner, сидр FIZZ, энергетик Dynami:t. Доля компании Olvi в уставном фонде ОАО «Лидское пиво» увеличилась до 91,584%.
В августе 2011 года на заводе было введено в эксплуатацию первое в Беларуси оборудование «стерильной фильтрации» пива, что позволило предоставлять в торговые точки разливное пиво, сваренное по особой технологии без пастеризации. В ноябре на полках магазинов появился квас «Лидский Темный» с экстрактом ржаного темного солода.
В 2012 завершен первый этап реконструкции завода в рамках первого этапа инвестиций концерна OLVI. В ходе инвестиционной программы был построен и введен в эксплуатацию новый производственный комплекс, включающий в себя отделение брожения, созревания и фильтрации кваса и пива, построена новая компрессорная и новый цех, оборудованный современными производственными линиями KHS и Krones, а также современный транспортно-логистический центр.
== Производство ==
| |||