Флориан (кафе): различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
HOBOPOCC (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
HOBOPOCC (обсуждение | вклад) дополнение |
||
Строка 1:
{{Значения|Флориан (значения)}}
[[Файл:9623 - Venezia - Caffè Florian - Foto Giovanni Dall'Orto, 12-Aug-2007.jpg|thumb|right|250px|Панорама фасада кафе]]
'''Кафе «Флориан»''' ({{lang-it|Caffè Florian}}), знаменитое [[Венеция|венецианское]] [[кафе]], расположенное на [[Площадь Сан-Марко|площади Сан Марко]], 29.
'''Кафе «Флориан»''' ({{lang-it|Caffè Florian}}), расположенное в центре [[Венеция|Венеции]] неподалёку от [[собор Святого Марка|собора Святого Марка]], было открыто Флориано Франческони в [[1720 год]]у<ref>''Regina Wagner'' The history of coffee in Guatemala. — 2001. — С. 22. — ISBN 958-8156-01-7.</ref>. В нём бывали [[Гёте, Иоганн Вольфганг фон|Гёте]]<ref>''Bennett Alan Weinberg, Bonnie K. Bealer'' The world of caffeine: the science and culture of the world’s most popular drug. — 2001. — С. 89.</ref>, [[Байрон, Джордж Гордон|Байрон]]<ref name="debry">''Gérard Debry'' Coffee and health. — 1994. — С. 16. — ISBN 2-7420-0037-2.</ref>, [[Казанова, Джакомо|Казанова]]<ref name="debry"/>, [[Руссо, Жан-Жак|Руссо]], [[Хемингуэй, Эрнест|Хемингуэй]], [[Бродский, Иосиф Александрович|Бродский]].▼
== Предыстория. Кафе в Венеции ==
В Венеции было открыто первое в Европе заведение, которое продавало напиток из обжаренных кофейных зёрен, мода на который пришла их [[Османская империя|Турции]]. Это произошло в 1640 году, кофейня называлось «Араб» и расположилось на площади Сан Марко. К началу XVIII века в городе было уже 34 кофейни, а к середине века — более двух сотен. Кофейням давали пышные и экзотические названия. Встречались такие: «У великого Тамерлана», «У королевы амазонок», «У великого визиря» и даже «У императрицы Московии»<ref name="orel" />.
Кафе сразу же стали центром светской жизни. В кафе приходили не столько ради напитка, продаваемого в них, сколько для социального общения и обзаведения новыми знакомствами. Конкуренция между многочисленными кафе принуждала хозяев заведений соревноваться между собой в искусстве сервировки стола, создании уютных и оригинальных интерьеров, предоставлении гостям дополнительных возможностей — сооружение отдельных кабинетов для тайных свиданий или игры в карты<ref name="orel" />.
== История появления кафе Флориан ==
Кафе было открыто Флориано Франческо(а)ни 29 декабря [[1720 год]]а<ref>''Regina Wagner'' The history of coffee in Guatemala. — 2001. — С. 22. — ISBN 958-8156-01-7.</ref> и называлось в ту пору {{lang-it|Alla Venezia Trionfante}}. Но все посетители предпочитали в разговорах называть кафе по имени его хозяина. Это было первая кафейня в Венеции, которое могли посещать не только мужчины, но и женщины<ref name="orel">{{книга |автор= [[Орёл, Елена Викторовна|Орёл Е. В.]]|заглавие= Мир Венеции|ссылка= |ответственный= |издание= 1-е|место= Харьков|издательство= Фолио|год= 2012|том= |страницы= 80|страниц= 347|серия= |isbn= 978-966-03-5972-7|тираж=1500}}</ref>.
Исключительная популярность кафе была причиной тому, что именно в нём в 1760 году открыли пункт продажи самой первой венецианской газеты — «Гадзетта Ве́нета», которая выходила дважды в неделю и печатала информацию о городских событиях, как прошедших, так и ожидаемых (театральные программы, расписания праздничных мероприятий и тому подобное)<ref name="orel" />.
После включения Венеции в состав [[Австрийская империя|Австрийской империи]] кафе «Флориан» служило местом собраний для итальянских патриотов — там собирались противники [[Габсбурги|Габсбургов]], в то время как представители австрийской администрации и офицеры расквартированных в Венеции австрийских полков собирались в кафе «Квадри», расположенном напротив, с противоположной стороны площади Сан Марко. С переходом кафе к новому владельцу в 1858 году оно приобрело сегодняшний вид:
Строка 9 ⟶ 19 :
* Для зала времён года ({{lang-it|Sala delle Stagioni}}), также известного как зал зеркал ({{lang-it|Sale degli Specchi}}), Рота предпочёл изобразить представляющие четыре времени года женские фигуры.
* В начале [[XX век]]а был добавлен зал Свободы ({{lang-it|Sala Liberty}}), украшенный зеркалами и отделанный деревом.
== Знаменитые посетители ==
▲
Кафе «Флориан» известно очень высокими ценами и приводится в качестве примера «экономики впечатлений» ({{lang-en|eхperience economy}})<ref>''Åke E. Andersson, David E. Andersson'' The economics of experiences, the arts and entertainment. — 2006. — С. 84. — ISBN 1-84542-404-2.</ref><ref>''Albert Boswijk, Thomas Thijssen, Ed Peelen'' Een nieuwe kijk op de experience economy: betekenisvolle belevenissen. — 2007. — С. 2. — ISBN 978-90-430-0928-7.</ref>.
| |||