Пеллагра: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Строка 18:
'''Пеллагра''' — [[заболевание]], один из [[авитаминоз]]ов, который является следствием длительного неполноценного питания ([[Гиповитаминоз РР|недостаток витамина PP]] и белков, в особенности содержащих [[Незаменимые аминокислоты|незаменимую аминокислоту]] [[триптофан]]). В XIX веке это заболевание часто встречалось среди населения районов, где в качестве основного пищевого продукта употреблялась [[кукуруза]].
 
Американский профессор Джозеф Гольдбергер в [[1916 год]]у решил установить, является ли пеллагра инфекционной болезнью пеллагра или же она относится к авитаминозам. Для этого Гольдбергер и пятнадцать его коллег поставили опыт на себе. Они взяли материал от больных пеллагрой: кровь, выделения из носа и рта, кожные чешуйки — и в течение месяца подмешивали к своей пище. Никто из врачей не заболел пеллагрой, что опровергло мнение об её инфекционной природе.
 
Иногда встречалось у заключенных советских трудовых лагерей, которые в знак протеста, долгое время сидели в штрафном изоляторе. До сих пор распространено в южной Америке и Африке, а также среди хронических алкоголиков.{{нет АИ|4|11|2011}}
 
== Симптомы ==