Сусек: различия между версиями

'''Сусек''' (''засек, закром, сукром'') — забранное досками в виде неподвижного ларя место в в [[амбар]]е, житнице. Предназначено для ссыпки зернового хлеба или хранения муки, закладки овощей и т. д. Дно сусека делается горизонтальным или наклонным к выпуску. В картофеле- и овощехранилищах между досками. оставляются пространства для циркуляции воздуха вокруг хранимого продукта.

Рязанцы сусеком называли чан, кадь, для держания зернового хлеба, большей частью дупляник, дуплянка, цельный, из липового пня.