Фокачча: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
оформление, уточнение, +?
Строка 5:
 
== История и современность ==
Согласно «Этимологии» [[Исидор Севильский|Исидора Севильского]], слово '''focaccia''', пишущееся на латыни как '''focàcia''', является женскимпроизводным родомженского рода от слова '''focàcius''' — «''запеченная в очаге''».
 
В нынешней [[Италия|Италии]] фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной [[Пища|пищей]] для крестьян и воинов древности. Некоторые авторы считают, что фокачча — предшественница пиццы.