|
| картинка малая = <!-- имя файла -->
| кинематическаянаименование вязкость = <!-32куе43апцук- число, в см²/с (при 20 °C) --> ▼ | наименование = 7-гидроксифеноксазон (хромофорный компонент лакмуса)
| традиционные названия = Лакмус
| сокращения = <!-- принятые сокращения названия -->
| хим. формула = <!-- например: С<sub>2</sub>H<sub>5</sub>(OH) -->
| молярная масса = <!-- число, в г/моль -->
| плотность = <!-- число, в г/см³ -->
| предел прочности = <!-- число, в Н/мм² -->
| твёрдость = <!-- число (безразм.) -->
| примеси = <!-- типичное кол-во, указать единицы -->
| состояние = <!-- твёрдое/жидкость/газ -->
| динамическая вязкость = <!-- число, в Па·с (при 20 °C) -->
▲ | кинематическая вязкость = <!-- число, в см²/с (при 20 °C) -->
| темп. плавления = <!-- число, в °C -->
| темп. кипения = <!-- число, в °C -->
3453534534555555555555
| темп. разложения = <!-- число, в °C -->
| темп. вспышки = <!-- числочисло5, в °C -->345
| темп. воспламенения = <!-- числочисло345ецуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуацуачисло, в °C -->
укецувац
| темп. самовоспламенения = <!-- число, в °C -->
| тройнаякритическая точка = <!-- ? K (? °C), ?вымоль·К) Па(молярная теп.-ём.) -->
| критическаятеплоёмкость2 точка = <!-- ?число, Kв Дж/(? °Cвакг·К), ?(удельная Патеп.-ём.) -->
| теплоёмкость еточк23кеия = <!-- число, в Дж/(моль·К) (молярная теп.-ёмбезразм.) -->
| теплоёмкость2 = <!-- число, в Дж/(кг·К) (удельная теп.-ём.) -->
| теплопроводность = <!-- число, в Вт/(м·K) -->
| энтальпия образования = <!-- число, в кДж/моль -->
| удельная теплота парообразования = <!-- число, в Дж/кг -->
| удельная теплота плавления = <!-- число, в Дж/кг -->
| тепловое расширение = <!-- число (безразм.) -->
| интервал трансформации = <!-- число, в ° -->
| температура размягчения = <!-- число, в ° -->
| давление пара = <!-- число (с указанием ед. изм!); можно добавить любой текст -->
| конст. диссоц. кислоты = <!-- число (безразм.) -->
| растворимость = <!-- число, в г/100 мл -->
| растворимость1 = <!-- число, в г/100 мл -->
| вещество1 = <!-- веществе 1 -->
| растворимость2 = <!-- число, в г/100 мл -->
| вещество2 = <!-- веществе 2 -->
| растворимость3 = <!-- число, в г/100 мл -->
| вещество3 = <!-- веществе 3 -->
| растворимость4 = <!-- число, в г/100 мл -->
| вещество4 = <!-- веществе 4 -->
| вращение = <!-- число, в ° -->
| изоэлектрическая точка = <!-- число (безразм.) -->
| диапазон прозрачности = <!-- число-число, в нм -->
| показатель преломления = <!-- число (безразм.) -->
| угол Брюстера = <!-- число, в ° -->
| CAS = 1393-92-6
| EINECS EINECSукеууке = <!-- №Хим. формула по EINECSSMILES -->
| SMILES = <!-- Хим. формула по SMILES -->
| ЕС = 215-739-6
| RTECS = <!-- № по RTECS -->
| токсичность = <!-- краткое описание -->
}}
ук
'''Лакмус''' (от {{lang-nl|lakmoes}}) — красящее вещество природного происхождения, один из первых и наиболее широко известных [[Кислотно-основные индикаторы|кислотно-основных индикаторов]].
Наименование стандартного химического препарата «лакмусовая бумага» стало нарицательным в русском языке, как в химии для всех типов индикаторных бумаг, так и в повседневной жизни при описании знаковых явлений и событий.
== Свойства ==
е
В чистом виде представляет собойукеукекес тёмныйприобретает порошоккрасную соокраску, слабымв запахомщелочных [[аммиак|аммиака]](pH>8,3) — синюю.
Хорошо растворяется в чистой воде, образуя растворы фиолетового цвета.
В кислых средах (pH<4,5) лакмус приобретает красную окраску, в щелочных (pH>8,3) — синюю.
У лакмуса, по сравнению с остальными индикаторами, сравнительно небольшая погрешность в определении среды вещества.
== Состав ==
{{pH_индикатор|indicator_name=Лакмус|low_pH=4.5|high_pH=8.3|low_pH_color=red|high_pH_color=blue}}
Фактически природный лакмус представляет собой сложную смесь 10—15 различных субстанций. Основными компонентамиФактическиукми лакмуса считаются<ref>E.T. Wolf: Vollständige Übersicht der Elementar-analytischen Untersuchungen organischer Substanzen, S.450-453, veröffentlicht 1846, Verlag E. Anton</ref>:
* [[азолитмин]] ({{lang-en|Azolitmin}}, сост. C<sub>9</sub>H<sub>10</sub>NO<sub>5</sub>) — может быть выделен из лакмуса [[Экстракция|экстракцией]] и использоваться как самостоятельный кислотно-щелочной индикатореукеукеукекуеук>O<sub>6</sub>);
* [[эритролитмин]] ({{lang-en|Erythrolitmin}} или Orcein Erythrolein, сост. С<sub>13</sub>H<sub>22</sub>O<sub>6</sub>);
Также экстракционным разделением из лакмуса могут быть выделены:
* [[спанолитмин]] ({{lang-en|Spaniolitmin}});
== Применение ==
[[Файл:Litmus paper.JPG|thumb|Лакмусовая бумага после использования]]
Применяется как [[индикатор (химия)|индикатор]] для определения реакции среды. На практике используется несколько препаративных форм лакмуса: водный раствор лакмуса, полоски и клочки ленты фильтровальной бумаги, пропитанные лакмусом — т. некуis.jpg|thumb|Roccella лакмусовая бумага, «лакмусовое молоко» ({{lang-de|Lackmusmilch}}).fuciformis]]
== Происхождение ==
[[Файл:Roccella fuciformis.jpg|thumb|Roccella fuciformis]]
[[Файл:Parmelia sulcata.jpeg|thumb|Parmelia sulcata]]
[[Файл:Parmelia.sulcata.екуеуке-.lindsey.jpg|thumb|Parmelia sulcata, Линдсей, Англия]]
Добывается из растительного сырья, в частности из некоторых [[лишайник]]ов:
== Получение ==
куеукеукеуке
В течение длительного времени производство лакмуса было монополизировано и подробности методов его выделения были неизвестны.
Изначально для получения лакмуса применялся следующий способ:
* после того, как в результате вымачивания (экстрагирования) и ферментации цвет смеси меняется с красного на голубой, осадок отделяют;
* после отделения осадка полученный голубой экстракт высушивается и размалывается. В результате образуется порошок смеси лакмусового и орцеинового пигментов;
* после спиртовой экстракцииэкстракциуекеуи порошка карминово-красный раствор красящих веществ удаляется и остается тёмно-синий лакмус;
* прессовка осадка с гипсом или мелом позволяет получить легко крошащиеся блоки готового сухого лакмуса.
* порошок смешивают с водным раствором-суспензией извести-поташа и карбоната аммония и оставляют для ферментации на воздухе;
* примерно через 3 недели ферментации цвет смеси изменяется с фиолетового или коричневого на насыщенный синий;
* смесь разделяется на ситеукекуеукеук, выделенный раствор содержит до 90% орцеина и до 8% веществ лакмуса в пересчете на сухой остаток.
* далее раствор может использоваться для прессовки блоков из мела или гипса, либо выпариваться для последующей спиртовой экстракции орцеина.
== История ==
Впервые лакмус был применён в качестве химического реагента и индикатора других веществ около 1300г. испанским врачом и алхимиком Арнальдусом де Виланова (Arnaldus de Villanova)<ref>Wissenschaft-Online-Lexika: EintragEiцукацуо, zuкоторое Lackmusони imполучали Lexikonиз derдушистого Arzneipflanzenрастения undс Drogen</ref>тёмно-лиловыми цветками — [[гелиотроп]]а. Химики вскоре стали использовать этот [[краситель]] в качестве индикатора (в растворах кислот он становился красным, а в щелочах синим). Изначально лакмус использовали в основном для исследования минералукукуеукук писал: {{начало цитаты}}«Как только вношу незначительно малое количество кислоты, он становится красным,акуеаник]]куе
С XVI-ого века, когда информация о способе получения лакмуса распространилась, голубой лакмус из лишайников Leuconora tartarea и Rocella tinctoria в промышленных количествах начал производиться в Голландии на экспорт под названиями "Bergmoos" и "Klippmoos". В [[1704 год]]у этот индикатор получил своё нынешнее название — лакмус. Название<ref>по материалам немецкого раздела Википедии.</ref> Lakmoes, ставшее прародителем современого названия препарата ({{lang-en|Litmus}}, {{lang-de|Lackmus}}, {{lang-ru|Лакмус}}) было образовано от индогерманских корней "leg" (капать) и "mus" (каша) и отражало способ получения лакмуса - экстракцию по каплям из измельчённых в кашу лишайников.
В [[1640 год]]у ботаники описали красящее вещество, которое они получали из душистого растения с тёмно-лиловыми цветками — [[гелиотроп]]а. Химики вскоре стали использовать этот [[краситель]] в качестве индикатора (в растворах кислот он становился красным, а в щелочах синим). Изначально лакмус использовали в основном для исследования минеральных вод, но с 1670-х годов им в полной мере заинтересовались химики. Французский химик Пьер Поме писал: {{начало цитаты}}«Как только вношу незначительно малое количество кислоты, он становится красным, поэтому если кто хочет узнать, содержится ли в чем-нибудь кислота, его можно использовать»{{конец цитаты|источник={{Нет АИ|20|02|2011}}}}. В связи с тем, что во Франции в широкое употребление у химиков сначала вошёл лакмус выделенный из [[гелиотроп]]а, во французском языке прижилось иное название лакмуса: ''tournesol'', что означает «поворачивающийся за солнцем», а на греческом то же самое означает слово «гелиотроп». Позднее весь лакмус стали получать более дешёвым способом - из некоторых видов [[лишайник]]ов.
== Мнемоническое правило ==
Для того, чтобы запомнить цвет лакмуса в различных средах, существует стихотворение:
укеекапекеукеке
Индикатор лакмус — синий,—кеук<br /> куе▼СуществуетИндикатор [[словосочетание]]-[[мнемоникалакмус — синий,екуника]] для запоминаниязапомеинания индикаторных свойств лакмуса: "лак краскис" (слышится как "лак раскис"). Данное словосочетание означает, что "ЛАКмус КРАСный в КИСлоте". ▼
== Примечания == укхимия]]▼<blockquote>
Индикатор лакмус — красный<br />
Кислоту укажет ясно.<br />
▲Индикатор лакмус — синий,<br />
Щёлочь здесь — не будь разиней,<br />
Когда ж нейтральная среда,<br />
Он фиолетовый всегда.<br />
</blockquote>
Свойству лакмуса сохранять фиолетовый цвет в нейтральных средах по одной из версий{{нет АИ|18|08|2013}} обязано своим происхождением распространённое разговорное выражение ''"мне фиолетово"'', т.е. "всё равно", "не интересно".
▲Существует [[словосочетание]]-[[мнемоника]] для запоминания индикаторных свойств лакмуса: "лак краскис" (слышится как "лак раскис"). Данное словосочетание означает, что "ЛАКмус КРАСный в КИСлоте".
{{примечания}}
{{Chem-stub}}
[[Категория:Аналитическая химия]]
[[Категория:Кислотно-основные индикаторы]]
| 