Ацетат кальция: различия между версиями

 

Ацетат кальция зарегистрирован в [[Пищевая промышленность|пищевой промышленности]] в качестве [[Пищевые добавки|пищевой добавки]] группы [[консерванты|консервантов]] '''E263'''<ref>{{cite web|url=http://prodobavki.com/dobavki/E263.html|title=E263 — Ацетат кальция (Е263)|archiveurl=http://www.webcitation.org/6H8UrifsS|archivedate=2013-06-05}}</ref>. Может применяться как консервант, регулятор [[кислотность|кислотности]], [[плотность|уплотнитель]] растительных [[ткань (биология)|тканей]]. Останавливает развитие болезнетворных бактерий.<ref>{{cite web|url=http://am-am.su/298-konservant-e263-acetat-kalciya.html|title=Консервант Е263 (Ацетат кальция) » Пищевые добавки|archiveurl=http://www.webcitation.org/6H8Usj5ne|archivedate=2013-06-05}}</ref>

 

{| class="standard"