Верблюдоводство: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Удаление пролуплированной информации по разведению верблюдов |
Нет описания правки |
||
Строка 4:
По данным ФАО в 2000 г численность верблюдов в мире составляла 20 млн. голов, генофонд которых представлен 50 породами дромедаров и 7 породами бактрианов. На Африканском континенте разводят 12 пород дромедаров (3153 тысяч голов или 17% от мирового поголовья) или 21% от пород верблюдов. В Азии и Океании генофонд верблюдов представлен 9 породами дромедаров и 5 породами бактрианов (3570 тысяч голов или 19% от мирового поголовья) или 25% от пород верблюдов. На Ближнем Востоке разводят 31 породу верблюдов, в том числе 29 пород дромедаров и 2 породы бактрианов (12073 тысяч голов или 64% от мирового поголовья) или 54% от пород верблюдов. По данным профессора Асылбека Баймуканова в Казахстане разводят уникальную породу бактрианов вьючного типа комбинированного направления продуктивности казахский бактриан, а также дромедаров казахской и туркменской пород. Верблюдоводство в жизни населения полупустынных и пустынных зон Евразийского континента и Северной Африки играет особую важную роль. Требуя незначительного ухода, данная отрасль дает жителям почти все необходимое для существования: из верблюжьей шерсти (2-5 кг в год с одного животного) делают одеяла и одежду, вкусное мясо верблюда идет в пищу. Живая масса взрослого животного достигает 800-1000 кг, в среднем 500 кг. Верблюжье молоко - ценный питательный продукт. В связи с увеличением пустынных, полупустынных и деградированных земель ФАО намерено усилить организационную работу по дальнейшему развитию верблюдоводства и пустынного животноводства. Исхода из этого Казахстан намерен занять лидирующее положение по развитию продуктивного верблюдоводства в мировом сообществе. Генетические ресурсы генофонда разводимых пород верблюдов Казахстана отличается биологическим разнообразием, как в Центральной Азии, так и на Евразийском континенте в целом.
Дромедаров (одногорбых верблюдов) делят на африканских и азиатских. Для первых характерны большая высота в холке и более длинные конечности, горб у африканских верблюдов меньших размеров и смещен назад. В Аравии арабами в XVI в выведена уникальная порода дромедаров делуль резвого верхового типа, способная к быстрому передвижению по песку, масть бледно-желтая. Лучшее поголовье верблюдов дромедаров породы делуль разводят в Саудовской Аравии, Омане, Йемене, Египте, Ливии, Алжире, Сирии и др. В этих же странах и прилегающих к ним районах в большом количестве разводят вьючную породу дромедаров-джемали мохалет. В условиях пустыни Сахары многочисленной породой дромедаров является мехари быстроаллюрного типа, передвигаются по песку со скоростью 17-18 км/ч. Мехари при относительно высоком росте имеют легкую, изящную голову, длинную тонкую шею, широкую грудь, пропорционально сложенное тело с умеренно выделяющимся горбом, длинные и сухие ноги, на которых почти отсутствуют мозоли. Индия и Пакистан славится верховыми быстроаллюрными дромедарами породы биканур. Они высокого роста, имеют сухую и нежную конституцию, легкую голову с большими выразительными глазами, сухие конечности и относительно короткое туловище, масть белая и светло-желтая. Исламская республика Иран является родиной быстроаллюрной породы дромедаров джамази. Высота в холке у этой породы верблюдов 165-175 см, имеют относительно длинные ноги, сухую и нежную конституцию, на галопе и резвой иноходи развивают скорость до 15-18 км/ч. В Туркменистане разводят специализированную породу дромедаров вьючного типа мясо-молочной продуктивности – арвана. Арвана имеют высоту в холке в среднем 180 см, удлиненное туловище, длинные конечности, хорошо развитые мозоли. Ареал разведения туркменских дромедаров арвана охватывает Афганистан, Турцию, Иран и Казахстан. В Казахстане разводят уникальную породу бактрианов вьючного типа комбинированного направления продуктивности казахский бактриан. Родиной калмыцких бактрианов является Калмыцкая республика Российской Федерации, самая крупная порода бактрианов. Монголами выведена уникальная по приспособительным качествам порода двугорбых верблюдов монгольский бактриан, мясо-шерстного направления продуктивности. В Китайской народной республике разводят три породы бактрианов- альшанская, сунайтская и хинжянская вьючного типа мясо-шерстной продуктивности. На грани исчезновения находится индийская порода бактрианов биканер, животные имеют высоту между горбами 180-200 см, живую массу 550-650 кг. Верблюдоводство в жизни населения полупустынных и пустынных зон Евразийского континента и Северной Африки играет особую важную роль. Требуя незначительного ухода, данная отрасль дает жителям почти все необходимое для существования: из верблюжьей шерсти (2-5 кг в год с одного животного) делают одеяла и одежду, вкусное мясо верблюда идет в пищу (живая масса взрослого животного достигает 800-1000 кг, в среднем 500 кг). Верблюжье молоко-ценный питательный продукт.
Верблюд-источник жизни кочевых племен и их основное средство передвижения. Верблюжья моча кочевниками используется как универсальное средство, в частности, как слабительное и для промывания ран и воспаленных глаз. Из верблюжьей шерсти изготовляют легкие палатки, которые просты в эксплуатации и при перевозке.
'''''Динамика и состояние верблюдоводства Республики Казахстан.''''' По данным имперского ветеринарного управления МВД России в 1892 г в Российской империи поголовье верблюдов составляло 1210,8 тысяч голов. К 1916 г количество верблюдов возросло до 1414,8 тысяч голов. После гражданской войны уже в Союзе Советских Социалистических Республик количество верблюдов в 1920 г составила 669,8 тысяч голов, то есть с 1916 г оно сократилось на 745,0 тысяч голов или на 52,5%. Голод и джут в 1921 г привело к дальнейшему снижению поголовья верблюдов в Советском Союзе до 400 тысяч голов. Восстановление поголовья верблюдов началось с 1922 г после принятия программы НЭП-новой экономической политики СССР. В 1928 г общее поголовье верблюдов в СССР достигает 1800 тысяч голов, в том числе в Казахстане 1200 тысяч голов. После начала коллективизации с 1929 г по 1932 г идет снижение поголовья верблюдов до 1698,7 тысяч голов, в том числе Казахстане до 987,5 тысяч голов [6]. В 1941 г общее поголовье верблюдов в совхозах и колхозах СССР составила 304,8 тысяч голов, в том числе Казахстане 104,6 тысяч голов. С 1964 г по 1986 г общее поголовье верблюдов по Республике Казахстан оставалась стабильным. С 1986 г по 1993 г ежегодный прирост поголовья верблюдов составила 7% и впервые за 40 лет достигла 148,8 тысяч голов. До 1993 г верблюдоводческая отрасль Республики Казахстан ежегодно давала в среднем молока 4346,1 тонны, мяса-5300 тонн и шерсти-713,8 тонны, имеющих важное значение в обеспечении потребностей местного населения пустынных и полупустынных регионов.. С 1993 г по 1998 г в связи с преобразованием аграрного сектора народ-ного хозяйства Республики Казахстан и перехода к рыночной экономике в отрасли верблюдоводства наблюдался спад и снижение поголовья верблюдов до 97,4 тысяч голов. Поголовье верблюдов, после критического снижения в 1998 г, постепенно возрастает, но еще не достигло уровня 1993 г.. За 2001-2005 г.г в Казахстане были завершены кардинальные изменения в аграрном секторе, позволившие создать благоприятные условия для развития фермерских и крестьянских хозяйств, ставшие в последствии основой для становления отрасли верблюдоводства. В 2007 г общая численность чистопородных казахских бактрианов составила - 83,1 тыс. голов, туркменской и казахской породы дромедаров - 27,6 тыс. голов, гибридные и помесные - 33,0 тыс. голов. Основы государственной политики в области развития верблюдоводства были заложены в постановлении правительства Республики Казахстан за №1167 от 1 августа 2000 г, с момента принятия и реализации республиканской целевой программы «Сохранение, развитие и использование генофонда сельскохозяйственных растений, животных и микроорганизмов на 2001-2005 годы» произошли серьезные перемены в развитии отрасли верблюдоводства. Создана законодательная основа для интенсивного развития и увеличения численности высокопродуктивного отселекционированного генофонда чистопородных верблюдов казахского бактриана, туркменских и казахских дромедаров, различных генотипов межвидовых гибридов и помесных казахско-калмыцких бактрианов. Согласно Концепции развития отрасли верблюдоводства в Республике Казахстан намечается довести общую численность поголовья верблюдов к 2015 году до 220 тысяч голов, с ежегодным приростом с 2009 г. не менее 7,2%. Ежегодное производство верблюжьего молока составит не менее 3000 тонн, верблюжьего мяса в убойном весе не менее 6000 тонн и верблюжьей шерсти не менее 660 тонн. К 2015 году производство верблюжьего молока во всех категориях хозяйств составит 6266 тонн, верблюжьего мяса в убойном весе 9000 тонн и верблюжьей шерсти 1080 тонн.
''' Систематика верблюдов.''' Согласно зоологической классификации, предложенный Д.А.Баймукановым и А.Баймукановым в 2010 г. верблюды представлены двумя подвидами: бактрианами (C.baсtrianus) и дромедарами (C.dromedarius). По зоологической классификации верблюды относятся: Надцарство – Эукариоты (Eycariota), Царство – Животные (Animal, Zoobionta), Подцарство – Многоклеточные (Metazoa, Menazoobionta), Тип – Хордовые (Chordata), Подтип – Позвоночные (Vertebrata) или черепные (Craniata), Надкласс - Высшие черепные (позвоночные) или Челюстные, Класс – Млекопитающие или звери (Mammalia), Подкласс – живородящие, (Инфракласс) - Высшие звери (настоящие звери) или плацентарные (Eutheria, Placentalia), Надотряд – Парнопалые, Отряд – Мозоленогие (Tylopoda), Подотряд – Верблюжьих (Camelida), Семейство – Верблюдов (Camelidae), Род – Горбатые верблюды (Camelus), Вид – Не сформировался, Подвид 1 - Одногорбые /дромедары C.dromedarius), Подвид 2 – Двугорбые/ бактрианы (C.bactrianus). Эволюция верблюдов. По данным советского ученого С.Н. Боголюбского от 1934 [1], самые древние геологические останки животных, похожих на верблюда, были обна¬ружены в эоценовом слое в Северной Америке. Их возраст составляет при¬близительно 40-50 миллионов лет. Следует отметить, что предшественник современного верблюда был величиной с зайца, имел четыре пальца. Причем первый и второй пальцы были недоразвитые. Данное ископаемое получило назва¬ние Protolopus. По мере увеличения размеров тела и укрепления пальцехождения, он эволюционировался в Poebrotherium. Poebrotherium был величиной с современного барана, причем на конце 3 и 4-го пальца появляется нечто по¬хожее на копытца. Третья ископаемая форма, которую необходимо отметить - Procamelus, величиной с современную ламу. Боковые пальцы конечностей полностью ре¬дуцированы, на верхней челюсти сохраняется только одна пара резцов. От Procamelus отходят две ветви - современные ламы и собственно верблюды. В конце третичного периода около двух миллионов лет назад верблюды мигрировали в Евразию до ледникового периода. Ламы мигриро¬вали в Южную Америку по Центральной Америке, которая находилась в ста¬дии формирования и представляла собой узкую полоску земли. К концу лед¬никового периода верблюды и весь род верблюжьих вымерли в их первоначальном месте обитания [2]. По данным И.И.Лакоза верблюды были распространены в Южно-Европейской части СССР до ледникового периода. Такое мнение было дано на основании находок останков верблюдов (Golopoda Cameladae) в отложениях понта [2]. Данное ископаемое получило название Paracamelus, это животное было величиной с современного слона и обитало на высоте 2200 м над уровнем моря. В условиях Евразийского континента около 2 млн. лет назад дальнейшая эволюция верблюдов шла по пути приспособления к сухим равнинам, в связи с этим Pаrаcamelus уменьшился в размере тела. Эволюция в сухих равнинах шла таким образом, что Pаrаcamelus стал приспосабливаться к жаркому климату пустынь и полупустынь. В этих условиях более 1 млн. лет назад появляются безгорбовые животные Badacamelus величиной с современного верблюда, по телосложению похожие на дромедаров. Badacamelus постепенно расселился по всей территории Юго-Восточной и Юго-Западной части Евразийского континента, расширился ареал их обитания на Африканском континенте. По мнению ведущих ученых П.В. Кугенева [3], M.E. Fowler [4] эволюция верблюдов шла по пути приспособления к сухим равнинам, в связи с этим они продолжали изменяться в направлении увеличения размеров тела. Из Евразии дикие предки верблюдов перешли в Африку. Эволюция в сухих равнинах шла таким образом, что верблюды стали приспосабливаться к жаркому климату пустынь и полупустынь. В этих условиях верблюды стали незаменимыми животными для кочевников. «Эволюция другой ветви – лам – шла по пути приспособления их к жизни в горных районах. Собственно верблюды произошли от Badacamelus, и в настоящее время представлены двумя подвидами: одногорбыми (Camelus dromedarius) – дромедарами и двугорбыми верблюдами (Camelus bactrianus) – бактрианами. Двугорбых верблюдов прозвали бактрианами в I тысячелетии до н.э. в честь существовавшего в то время государства Бактрии. По данным П.В. Кугенева [4], «Бактрия представлена Северными областями Афганистана и была в то время одним из древнейших центров земледельческой культуры Средней Азии, где содержалось много прирученных верблюдов, вероятно двугорбых». По мнению И.И.Лакоза [2], одногорбые верблюды были приручены на Аравийском полуострове за 5 тыс. лет до н.э. M.E. Fowler считает, что одногорбый верблюд, прозванный греками «дромайес», то есть быстробегущий, был выведен в Африке, а именно в Северо-Восточной части континента. Приручение двугорбого верблюда произошло не менее чем за тысячу лет до нашей эры (3000 лет до наших дней) в районах Центральной Азии, Южного Казахстана и Восточной Сибири. Одногорбый верблюд, возможно, был одомашнен впервые в Центральной или Южной Аравии около 4000 лет до нашей эры. Самое древнее упоминание о домашнем дромедаре встречается в Библии. В ней говорится, что Авраам послал своего слугу с десятью верблюдами из Палестины в Месопотамию найти невесту для его сына Исаака. Это было около 1800 - 2000 лет до нашей эры. Эти животные были привезены в Индию и Северную Африку для езды верхом и перевозки грузов. В условиях засушливых степных и полупустынных пастбищ с их скудными кормовыми ресурсами у верблюдов появилась способность запасать жир в области спины в виде горбов. Естественный последующий многовековый отбор и селекция привели к созданию в разных ареалах двугорбых и одногорбых видов верблюдов [5].
Строка 39 ⟶ 45 :
Племенное использование самцов ограничено возрастом в 20 лет, так как уже с 16-17 летнего возраста их половая активность снижается. Самок используют обычно до 25 лет, после чего производят их выбраковку, независимо от способов их разведения и методов введения межвидовых гибридов.
'''Кровь'''. У верблюдов кровь отражает состояние органов и тканей, и ее исследование имеет большое диагностическое значение. Для исследования кровь берут из яремной вены или шпорной вены, а также из уха. В норме 1 мм3 крови верблюдов содержит эритроцитов 10,5-16 млн., лейкоцитов 11-15 тысяч, резервная щелочность 700-800 мг%. Эритроциты крови верблюдов имеют овальную форму, как у рептилий и птиц.
'''Кариотип верблюдов. '''. ''По данным член-корреспондента Национальной академии наук Дастанбека Асылбековича Баймуканова и доктора биологических наук Исламгалий Курманбековича Шарипова'' у верблюдов породы казахский бактриан, казахский и туркменский дромедар кариотип представлен 74 хромосомами, из них 12 метацентрические аутосомы, 60 акроцентрические аутосомы, ХХ (у самок) и ХУ (у самцов) половые хромосомы – гоносомы. То есть, кариотип – это набор хромосом соматической клетки свойственный тому или иному виду животных или растении. Формулу кариотипа верблюда можно представить следующим образом: 12М + 60А +ХУ (ХХ) =74 (NF = 88), где М – метацентрические хромосомы, А – акроцентрические хромосомы, NF – основное число плеч хромосом диплоидного набора (самок). С учетом распределения хромосом по размерам и положения центромеры, нами предлагается следующая классификация хромосом верблюдов: Группа «А» – Крупные акроцентрики – 6 пар. Хорошо выражены у всех пар короткие плечи. Относительные размеры 6,32-4,0%. Группа «В» – Крупно-средние акроцентрики – 9 пар. Короткие плечи заметны только у некоторых крупных акроцентриков. Относительные размеры – 4,16-2,40%. Группа «С» – Средне-малые акроцентрики – 15 пар. Короткие плечи хромосом выявлены не у всех пар. Относительные размеры – 2,43-0,54%. Группа «М» – Метацентрики – 6 пар. Относительные размеры – 3,07-1,01%. Группа половых хромосом – Х и У. Половые хромосомы верблюдов идентифицируются у самцов: две их хромосомы не имеют гомологов, при этом одна из них идентична двум гомологам хромосом самок.. В кариотипе верблюдов казахского бактриана при сильной спирализации больше всего укорачиваются аутосомы группы А и В сравнении С и М, связанная с так называемым эффектом дифференциальной спирализации хромосом. В метафазных пластинках с длиной 1-й хромосомы менее 4 мкм размеры 1-й, 2-й и 3-й хромосом почти одинаковые в виду проявления эффекта дифференциальной спирализации, а пластинки с длиной 1-й хромосомы более 6 мкм довольно редко встречаются. Индивидуальный учет частоты и типа хромосомных аберраций, культивированных клеток лейкоцитов крови верблюдов позволил ''Д.А.Баймуканову и И.К.Шарипову'' достоверно идентифицировать одиночные и парные фрагменты, ацентрические кольца и разрывы в центромере. Из всех выявленных хромосомных аберраций лишь разрыв в центромере влияет на плодовитость верблюдов. ▼
'''Температура тела'''. Температура тела верблюдов по сезонам года варьирует от 36С до 38С, чаще 37,0-37,5С. При тяжелой и продолжи-тельной работе температура тела повышается на 1,5-2,50С, но приходит к норме через 2,5-3 часа отдыха. У молодняка верблюдов нижняя граница температуры бывает более высокой и составляет 37,5-38,7С. Температура тела у верблюдов зависит от нескольких факторов: • времени года – среднесуточная температура зимой на 0,5-0,70С ниже температуры летом; • половой принадлежности животного у самок температура на 0,2-0,40, а в последние месяцы беременности на 10С выше, чем у самцов; • кормления в первые 3-4 ч после приема корма температура тела повышается на 0,2-0,7С; • времени суток – у верблюдов утром температура тела составляет 37,7С, вечером 38,7С.
''' Пульс и дыхание. '''Пульс у верблюдов исследуют на хвостовой артерии с внутренней поверхности хвоста, отступая от его основания на 3-5 см. У взрослых верблюдов число пульсовых ударов в минуту составляет 32-38, а у молодняка до года 38-48 ударов. В середине лета днем у здорового животного частота пульса достигает до 50-60 ударов в минуту, у новорожденных верблюжат до трех суток от 100 до 130 ударов в минуту. Нормальная слизистая оболочка носа розово-красного цвета, а всякое заболевание органов дыхания вызывает заметное изменение этого цвета, истечения, образование корочек у ноздрей и в полости носа. Нормальное количество дыхательных движений у верблюдов колеблется от 5 до 10 в зимнее время, а летом от 8 до 20. У верблюжат до 6 месячного возраста число дыхательных движений в 1,5 раза, а новорожденных в 2-3 раза больше, чем у взрослых особей. В верблюдоводстве необходимо проводить основные мероприятия по профилактике и лечению инфекционных (микробного происхождения-туберкулез, бруцеллез, сибирская язва и вирусного-ящур), инвазионных (трипаносомоз-кровопаразитарные) и кожных болезней (чесотка, стригущий лишай). Эти болезни нередко причиняют верблюдоводческим хозяйствам большой экономический ущерб, в среднем от 200 до 500 долларов США на одну голову.
▲'''Кариотип верблюдов. '''. ''По данным член-корреспондента Национальной академии наук Дастанбека Асылбековича Баймуканова и доктора биологических наук Исламгалий Курманбековича Шарипова'' у верблюдов породы казахский бактриан, казахский и туркменский дромедар кариотип представлен 74 хромосомами, из них 12 метацентрические аутосомы, 60 акроцентрические аутосомы, ХХ (у самок) и ХУ (у самцов) половые хромосомы – гоносомы. То есть, кариотип – это набор хромосом соматической клетки свойственный тому или иному виду животных или растении. Формулу кариотипа верблюда можно представить следующим образом: 12М + 60А +ХУ (ХХ) =74 (NF = 88), где М – метацентрические хромосомы, А – акроцентрические хромосомы, NF – основное число плеч хромосом диплоидного набора (самок). С учетом распределения хромосом по размерам и положения центромеры, нами предлагается следующая классификация хромосом верблюдов: Группа «А» – Крупные акроцентрики – 6 пар. Хорошо выражены у всех пар короткие плечи. Относительные размеры 6,32-4,0%. Группа «В» – Крупно-средние акроцентрики – 9 пар. Короткие плечи заметны только у некоторых крупных акроцентриков. Относительные размеры – 4,16-2,40%. Группа «С» – Средне-малые акроцентрики – 15 пар. Короткие плечи хромосом выявлены не у всех пар. Относительные размеры – 2,43-0,54%. Группа «М» – Метацентрики – 6 пар. Относительные размеры – 3,07-1,01%. Группа половых хромосом – Х и У. Половые хромосомы верблюдов идентифицируются у самцов: две их хромосомы не имеют гомологов, при этом одна из них идентична двум гомологам хромосом самок.. В кариотипе верблюдов казахского бактриана при сильной спирализации больше всего укорачиваются аутосомы группы А и В сравнении С и М, связанная с так называемым эффектом дифференциальной спирализации хромосом. В метафазных пластинках с длиной 1-й хромосомы менее 4 мкм размеры 1-й, 2-й и 3-й хромосом почти одинаковые в виду проявления эффекта дифференциальной спирализации, а пластинки с длиной 1-й хромосомы более 6 мкм довольно редко встречаются
Абсолютная суммарная длина хромосом (к гаплоидному женскому набору) составляет у казахских бактрианов 80,0258 мкм, туркменских дромедаров-84,104 мкм, калмыцких бактрианов-87,601 мкм и коспак (F2b) 68,018 мкм. Общая частота гетероплоидных клеток культивированных лимфоцитов крови верблюдов составляет в среднем у казахских бактрианов-11,5%, туркменских дромедаров-13,5%, казахских дромедаров-10,0%, гибридов первого поколения 20,0-20,5%, коспаков 16,0-18,0%, гибридов третьего поколения 17,0-18,0%, арада-12,0%, бай-нар-14,5%, берекет-нар-19,0%, байдара-15,0%. Частота клеток с хромосомными аберрациями культивированных лимфоцитов крови составляет в среднем у казахских бактрианов-0,5%, туркменских дромедаров-1,0%, казахских дромедаров 0,5-1,0%, гибридов первого поколения 2,5-3,0%, коспаков-1,5-2,5%, гибридов третьего поколения 2,5%, арада-1,5%, бай-нар-2,5%, берекет-нар-2,5%, байдара-2,0%.
Индивидуальный учет частоты и типа хромосомных аберраций, культивированных клеток лейкоцитов крови верблюдов позволил ''Д.А.Баймуканову и И.К.Шарипову'' достоверно идентифицировать одиночные и парные фрагменты, ацентрические кольца и разрывы в центромере. Из всех выявленных хромосомных аберраций лишь разрыв в центромере влияет на плодовитость верблюдов.
'''Фенотипические особенности дромедаров'''. В общих чертах следует отметить следующие отличительные особенности. Дромедары характеризуются головой с сильно выпуклым нешироким лбом, удлиненными лицевыми костями, образующими горбоносый профиль. Шея дромедара длинная и подвижная, с хорошо развитой мускулатурой. При соединении с туловищем шея сливается с холкой, край которой соединяется с основанием горба: туловище глубокое, плотное, относительно короткое, грудная мозоль (по грудной кости) сильно развита, длинная, широкая. Горб хорошо упитанных верблюдов представляет собой округленный к вершине конус, который на 30-40 см выделяется над спиной; у основания он округлый, а к вершине может быть несколько сдавлен с боков. Конечности длинные, мускулистые. Характерными и строго постоянными особенностями оброслости шерстью у дромедаров является полное отсутствие свойственной бактрианам и гибридам опушки предплечий (галифе) и наличие, совершенно отсутствующих у двух последних опушки лопатки, удлиненных (на 10-15 см от уровня основного шерстного покрова) «эполет», начинающихся от холки и резко кончающихся по горизонтали на уровне локтя. Свойственной бактрианам и гибридам чёлки у дромедаров нет; грива густая, широкая, короткая и кончается на половине шеи. Опушка нижнего края шеи у дромедаров образована из сравнительно коротких и густых волос начинается от середины нижней челюсти и, проходя в форме свисающего двухъярусного зоба, кончается намного ниже верхней трети шеи. По характеру пигментации волосяного покрова дромедары могут быть окрашены либо одноцветно, либо грива, борода, эполеты и нижние части конечности окрашены темнее относительно основного покрова, либо, наоборот, светлее.
Строка 196 ⟶ 212 :
Среднесуточные нормы кормления дойных верблюдиц при пастбищно - стойловом системе содержания, составляет около 11-13 кормовых единиц, в которые должны входить 18-22 кг сена и 3-4 кг концентратов. Для дойных верблюдиц при пастбищно-стойловом содержании необходимо давать 1,2 кормовых единиц на каждые 100 кг живой массы. Суточная потребность верблюда в траве колеблется в пределах 25-30 кг. Верблюды поедают растения не целиком, а используют только их нежные части (листья и молодые побеги). В племенных верблюдоводческих фермах высококлассные животные должны составлять 70-75%, пользовательные 30-25%. В товарных верблюдоводческих фермах по разведению высококровных пород верблюдов племенное поголовье должно составлять 60-65%, пользовательное 40-35%. В комбинированных товарных фермах племенные верблюды должны составлять 30-35%, гибридные 40-45%, помесные 30-20%.
'''Поедаемость кормов верблюдами.''' Большая протяженность зоны распространения верблюдов как с севера на юг, так и с запада на восток, обусловливает значительное разнообразие климатических, и прежде всего, температурных условий в ее отдельных частях. Эта зона по условиям рельефа, характера почв, обводнения чрезвычайно разнообразна. В связи с этим характер растительного покрова также исключительно разнообразен. Но все же зона распространения верблюдов, главным образом, ограничивается полупустынными и пустынными территориями. Следует отметить, что размещение растительности, удельный вес растительной массы, ботанический состав травостоя, степень поедаемости отдельных растений носят ярко выраженный сезонный характер. Верблюд – пастбищное животное. Пастбища служат основной кормовой базой в течение всего года. В поздновесенний и летний периоды раститель-ность специфических верблюжьих пастбищ представлена такими кормовыми растениями как жантак, полынь, изень, эбелек, буюргун, торгайоты, коянжун, алабота и др. Осенью в растительном составе верблюжьих пастбищ большое место занимают солянки: биюргун, торгайоты, куйрек, четыр, изень, алабота, кок-иек. Злаковые, представляющие основную и решающую группу трав в пастбищном рационе лошадей, крупного рогатого скота и овец, для верблюда имеют второстепенное значение. Более или менее удовлетворительная поедаемость их наблюдается главным образом, в ранневесенний и весенний периоды. В это время могут быть использованы кияк, жаукияк, конырбас. Бобовым принадлежит видное место в пастбищном рационе верблюда. В пастбищном содержании верблюда некоторые представители семейства бобовых играют заметную роль. В течение весны и лета охотно поедаются верблюдами: беде, мия, бозганак, туие-жонышка. Многочисленные представители полыни, широко распространенные в полупустынных и степных зонах совместно с злаково-разнотравной растительностью и солянками, имеют важное значение в осенне-зимний и ранневесенний периоды. Хорошо поедаются ранней весной, осенью и зимой группа акжусанов. Другие растения этой группы поедаются только осенью, например таужусан, или осенью и зимой, например коныржусан. Все же решающее значение в пастбищном кормовом балансе верблюда имеет многочисленные представители солянок, растений типичных для полупустынных и пустынных районов. В общей сложности количество растений поедаемые верблюдами в нашей республике тридцать пять.
'''Характеристика основных растений поедаемые верблюдами.''' '' Верблюжья колючка – жантак'', семейство бобовых. Травянистое многолетнее растение высотой 50-100 см с многочисленными зелеными ветвями. Цветет в мае-июле. Одно из широко распространенных растений пустынь Казахстана, встречается на сухих водоразделах, в песках, старых долинах рек, понижениях с близкими грунтовыми водами. Ценный пастбищный корм верблюдов. Питательная ценность высокая. В стадии цветения содержит (%): протеина-12,6; переваримого протеина-6,4; жира-4,1; золы-6,3; БЭВ-43,6. В 100 кг травы содержится 25,3 корм.ед и 2,8 кг перевариваемого протеина, в сене соответственно 33,5 и 4,0. Из микроэлементов больше всего кальция-0,23%. Верблюжью колючку можно использовать не только как пастбищный корм, но и в виде сена, сенажа, силоса, в размолотом и законсервированном состоянии.
'' Климакоптера мясистая - балык коз'', семейство маревых. Однолетнее сочное растение, высотой 15-40 см. Цветет в июле-августе. Осенний и зимний корм для верблюдов. Питательная ценность в фазу плодоношения, характеризуется следующим составом (%): сырого протеина-7,2; перевариваемого протеина-3,8; жира-15,1; золы-27,8; БЭВ- 4,1. В 100 кг сене, скошенном в феврале содержится 17,2 корм.ед., 2,7кг переваримого протеина. Много в этой солянке натрия-10,2%, фосфора и кальция-0,6-0,7%. Целесообразно использовать в качестве осенне-зимних пастбищ для верблюдов.
''Климакоптера супотивнолистая - торгай оты'', семейство маревых. Однолетнее сочное растение, высотой 10-30 см, цветет в июле-сентябре. По кормовой значимости занимает одно из первых мест среди солянок. В летнее время из-за насыщенности минеральными солями поедается удовлетворительно верблюдами, осенью и зимой хорошо овцами и верблюдами, причем для последних служит нажировочным кормом. По питательной ценности климакоптеру супотивнолистую относят к кормам среднего качества. В период цветения содержит (%): клетчатки-18,3; протеина-5,9-6,1; жира-2,6-3,0; БЭВ-41,1-43,1. В 100 кг травы от 3,2 до 3,4 кг перевариваемого протеина и 8,7-51,8 корм.ед.
Однолетние солянковые пастбища - строго сезонные выпасы. Период их использования - осень и начало зимы.
''Климакоптера шерстистая – боз соран'', семейство маревых. Однолетнее растение, высотой 10-60 см, цветет в июне-июле. Место произрастания – пустынная зона Казахстана. Питательная ценность в фазу плодоношения следующая (%): протеина- 8,9-10,1; жира-2,2-4,0; клетчатки-9,7-26,8; БЭВ-20,8-31,7. В 100 кг корма 5,9 кг перевариваемого протеина и 67,3 корм.ед. Во время плодоношения содержит 3775 мг/кг витамина С, 20,3 мг/кг каротина. Травостой целесообразно использовать как поздневесенние и зимние пастбища для верблюдов.
''Кумарчик оттопыренный – кум кумаршык'', семейство маревых. Однолетняя трава высотой 20-100 см, цветет и плодоносит в августе-сентябре. Растет в песчаной пустыне и полупустыне на разбитых песках. Кумарчик оттопыренный скот поедает в зеленом и в сухом виде, особенно верблюды. Питательная ценность удовлетворительная, содержится (%): протеина-23,0, клетчатки-7,0-26,2. В фазе цветения в 100 кг корма содержится 66,8 корм.ед. и 6,3 кг перевариваемого протеина.
''Лебеда татарская – алабот''а, семейство маревых. Однолетняя сочная трава высотой 10-100 см, зацветает в начале июля. Широко распространена во всех равнинных, подгорных и низкогорных районах республики. По питательной ценности корм – среднего качества. В стадии цветения содержит (%): клетчатки – 12,0; сырого протеина – 11,8; жира – 2,0; БЭВ – 49,5. В 100 кг корма содержится 29,7 корм.ед., 3,2 кг перевариваемого протеина. Растение богато необходимым для минерального питания организма солями: калия – 2,78, натрия – 4,92, кальция – 0,75 и витамином С – 72,6 мг/кг. В южной части Прикаспийских песков и в Западном Казахстане заросли лебеды используют на заготовку сена для верблюдов.
''Мятлик луковичный – конырбас'', семейство злаковых. Многолетнее ранневегетирующее мелкодерновинное растение высотой 8-30 см. Широко распространен во всех областях республики. Отлично поедается всеми видами домашнего скота. Мятлик-питательный корм с большим содержанием протеина и небольшим количеством клетчатки. Особенно питателен в начале вегетации, когда содержится до 30% протеина. В 100 кг корма в период цветения содержится около 80-90 корм.ед., 7-8 кг перевариваемого протеина, в начала колошения содержится 35,5 мг/кг каротина на 100 г воздушно-сухого вещества.
''Овсяница Беккера – бетеге'', семейство злаковых. Многолетний злак, высотой 30-80 см. Цветет в мае-июне. Распространена в южных степях, в северной пустыне. Как на пастбище, так и в сене отлично поедается всеми видами скота. Питательная ценность невысокая. В фазе кущения содержит (%): жира – 0,7; клетчатки – 9,9; БЭВ – 10,2 и перевариваемого протеина – 28,4 г/кг сухого корма. '' ''
''Рогач песчаный – эбеле''к, семейство маревых. Однолетнее растение, высотой 5-30 см, цветет и плодоносит в мае-июле. Широко распространенный вид во всех областях Казахстана, хорошее засухоустойчивое пастбищное растение, поедается удовлетворительно круглый год в зеленом и сухом состоянии. По химическому составу и по переваримости сено рогача даже в фазе плодоношения по питательности не ниже хорошего лугового. В фазе плодоношения содержит (%): протеина – 11,7; жира – 1,6; клетчатки – 26,5; золы – 11,9. Содержит значительное количество каротина – 12,3-36,7 мг/кг. Из макроэлементов довольно много калия – 2,93, кальция – 0,61-1,48, натрия – 0,57-1,13.
''Солодка голая – кызыл мия'', семейство бобовых, многолетнее корневищное корнеотпрысковое растение высотой 50-150 см, цветет в мае- июне. Растет по поймам рек, в пустынях, полупустынях и степях, широко распространена по всему Казахстану. Удовлетворительно поедается на пастбищах верблюдами, но значи-тельно более питательна как сенокосное и силосное растения. Питательная ценность солодкового сена, собранного в фазе плодоношения близка к питательности злакового сена хорошего качества. Содержит (%): протеина – 10,8; золы – 6,0; жира – 5,4. ''Ежевик солончаковый – буйыргын'', семейство маревых, полукустарничек, высотой 6-25 см. Цветет и плодоносит в мае-июне. Ежевик солончаковый-типичное растение пустынной зоны республики. Ежевик солончаковый – одно из основных пастбищных растений для верблюдов во все сезоны года, особенно осенью, когда он для них является нажировочным кормом. Кормовое растение высокой питательной ценности. В однолетних побегах содержит (%): протеина от 7,1 до 14,8; золы – 18,2-31,0; клетчатки – 11,7-26,0; жира – 1,5-3,2. Зимой ежевиковое солончаковые пастбища в кормо-вом отношений оцениваются высоко – 45,1 корме ед., 6,5 кг перевариваемого протеина в 100 кг корма.
''Камфоросма Лессинга – карамата''у, семейство маревых, полукустарничек, высотой 25-80 см, цветет в июле-августе. Полупустынно-солонча-ковый вид. В свежем состоянии хорошо поедается овцами, лошадьми и верблюдами, а осенью и зимой кормовое значение повышается. Осенью для верблюдов нажировочный корм. Питательная ценность довольно высокая. Осенью в фазу плодоношения содержит (%): протеина – 14,4; жира – 2,2; золы – 11,8. В 100 кг корма при натуральной влажности содержится 2,4 кг переваримого протеина и 26,8 корм.ед. Это ценный осенний и зимний корм для овец и верблюдов, хорошо поедаемый зимой из-за выщелачивания из растения минеральных солей.
''Кохия простертая – изень'', семейство маревых, ксерофильный полукус-тарничек, высотой от 10 до 75 см, цветет в августе-сентябре. Кохия – растение с довольно широкой экологической амплитудой, ценное пастбищное, нажировочное растение. В течение вегетационного периода отлично поедается всеми видами сельскохозяйственных животных, как в сене, так и на пастбище. Питательная ценность довольно высокая. В фазу вегетации содержит (%): протеина – 8,4-17,3; клетчатки – 24,2-37,9; жира – 3,5-4,3. Хозяйственная важная особенность в том, что количество протеина и клетчатки с июня по октябрь мало изменяется. Как и у других полукустарничков, в листьях находится большое количество протеина (14,7)%, мало каротина (от 4,7 до 39,6мг/кг) и лигнина (10,7-18,5%).
''Нанофитон ежовый – тас буйыргын'', семейство маревых, низкорослый (до 15 см) полукустарничек, цветет в июне, растет в Казахстане повсюду. Нанофитон основное пастбищное растение, поедается овцами круглый год, но особенно хорошо осенью и зимой верблюдами. Для овец и верблюдов нажировочный корм. По питательности корм среднего качества. Для нанофитона характерно незначительное изменение в содержании всех питательных веществ по фазам вегетации (%): протеина – 12,5-13,7; жира – 2,7-2,9; клетчатки – 15,0-22,7; золы – 16,0-19,0.
'' Полынь белоземельная – боз жусан'', семейство сложноцветных, много-летний полукустарничек высотой 15-40 см, цветет в сентябре-октябре. Вид широко распространен. Важнейшее кормовое пастбищное растение пустынь, один из лучших нажировочных кормов. Служит отличным осенним, зимним и весенним кормом для верблюдов, хорошо поедается в сене. Полынь белоземельная богата растворимыми углеводами, сахарами. По питательности и поедаемости на пастбищах полынь белоземельная превосходит многие растения пустынь. Наибольшее количество питательных веществ содержит весной (%): протеина – 15,9; клетчатки – 26,4; БЭВ – 41,6; золы – 9,9; жира – 5,9. В 100 кг корма 11,1 кг переваримого протеина и 70,2 корм.ед.
Полынь черная – кара жусан, семейство сложноцветных, полукустарничек, высотой 10-25 см, цветет в августе-сентябре, широко распространен-ный пустынно-степной вид, ценное кормовое растение. Хорошо поедается овцами, козами, лошадьми и верблюдами в фазе плодоношения, осыпания плодов, а также в фазе бутонизации и цветения и удовлетворительно ранней весной. В благоприятные годы полынь заготавливают на сено. В фазе цветения содержит (%): клетчатки – 25,2; протеина – 19,2; переваримого протеина – 10,9; жира – 5,9; БЭВ – 42,1. В 100 кг корма от 2 до 10,9 кг переваримого протеина и от 30,2 до 84,7 корм.ед. Полынь черная - хороший питательный и переваримый корм в течение всего вегетационного сезона как на пастбище, так и в сене.
'' Сарсазан шишковатый'' – сарсазан, семейство маревых, полукустар-ничек высотой 5-40 см, цветет в мае-июле. Сарсазан солесветолюбивое растение, распространен в пустынных равнинах всего Казахстана. Зимой после промерзания выщелачивания охотно поедается верблюдами и даже в какой-то мере для них является нажировочным кормом. По питательности относится к кормам среднего качества. В конце цветения содержатся (%): протеина – 15,9; жира – 4,0; клетчатки – 13,3; золы – 30,9. Из макроэлементов содержит натрий – 7,6, калий – 2,5. Сарсазанники используются только как осенне-зимние пастбища для верблюдов.
''Солянка восточная – куйреуек'', семейство маревых, полукустарник высотой 15-60 см. Цветет в июле-августе. Распространена в Казахстане довольно широко, являясь ландшафтным растением в пустынной и полупустынной зонах. Хозяйственные качества позволяет отнести солянку восточную к первоклассным осенне-зимним и весенним кормам для овец, лошадей, верблюдов, а летом только для верблюдов. По химическому составу корм среднего качества. В стадии плодоношения содержит (%): клетчатки – 16,8-20,1; протеина – 7,8-10,7; переваримого протеина – 6,2-6,6; жира – 1,8-1,9. В 100 кг корма от 35,1 до 49,2 корм.ед. и 3,5-6,3 кг переваримого протеина, каротина больше всего в фазу цветения (85,4 мг/кг), а витамина С в фазу бутонизацин (1061 мг/кг) и плодоношения (2786 мг/кг).
''Терескен серый – терескен'', семейство маревых, полукустарник, высотой от 30 см до 1,0 м, цветет в августе-октябре, произрастает в пустыне. Хорошее пастбищное и сенокосное растение, осенью нажировочное. Отлично поедают овцы и верблюды. Питательная ценность наиболее высокая в фазу цветение с содержанием (%): сырого протеина – 21,6-24,6; переваримого протеина – 23,3; жира – 3,2; клетчатки – 23,8-25,9. В 100 кг воздушно-сухого корма содержится весной 18,9 кг переваримого протеина и 85,1 корм ед., летом 11,1 и 78,3, осенью 9,6 и 56,2, зимой 5,1 кг и 32,4 корм.ед. Из макроэлементов много кальция – 14,0-18,9, калия – 1,2-16,2.
''Саксаул черный – кара саксаул'', семейство маревых, кустарник, высотой 2,5-10 м, вегетирует с марта по октябрь. Высоко ценится как кормовое растение, хорошо поедается верблюдами, особенно осенью и зимой. В период отрастания содержится в 1 кг (%): протеина – 10,1-15,39; золы – 16,6-30,3; клетчатки – 9,1-25,1; жира – 1,6-2,3. В 100 кг корма в фазу плодоношения 58,9 корм.ед., 10,9 кг переваримого протеина. Из макроэлементов много натрия – 36,7-123,4, кальция – 11,6-21,8, калия – 11,2-22,2. Витамин С колеблется от весны (1584 мг/кг) к осени (3395 мг/кг), витамина А до 11 мг/кг.
''Саксаул белый – ак саксаул'', семейство маревых, крупный кустарник, высотой 2,5-5,0 м. Вегетирует с марта по октябрь. Кормовое значение белого саксаула несколько выше, чем саксаула черного. Верблюды поедают у саксаула белого молодые зеленые веточки, частично плоды и прошлогодние побеги в течение года. Питательная ценность довольно высокая. Содержание протеина от весны к зиме изменяется в небольших пределах – 12,0-8,3, жира – 2,1-1,4, клетчатки – 14,4-33,5. В 100 кг корма от 70,6 (весной) до 50,1 (зимой) корм.ед., от 7,6 до 5,3 кг переваримого протеина. Зеленые веточки содержит витамина С (1378-4374), каротина (56,3-87,1) мг/кг.
'''Организация случки верблюдов. ''' Верблюды размножаются очень медленно. Верблюдоматка в два года приносит одного верблюжонка. Поэтому правильная организация случки верблюдов имеет для воспроизводства поголовья исключительно важное значение. Необходима серьезная подготовка, организация и проведение случной компании в верблюдоводстве, применять ряд прогрессивных мероприятий способствующих более ускоренному росту поголовья. К прогрессивным мероприятиям относится хороший нагул маток и производителей до случной компании, составление случного плана, применение ручного способа случки, подготовка производителей к случке, выявление верблюдиц находящихся в охоте, случка верблюдиц с учетом продолжительности ее охоты, применение уплотненной выжеребки и др. Случной контингент составляют подсосные матки и самки в возрасте четырех лет у бактрианов и трех лет у дромедаров идущие в случку первый раз. В осенний период табунщики должны обеспечить хороший нагул подсосных маток, так как хорошая их упитанность позволяет одновременно приходить им в охоту и проявлять высокую оплодотворяемость. Производители должны в летний и осенний период находиться на нагуле, для хорошей нажировки. В начале декабря их переводят на стойловое содержание на привязи под навесом, где они подтягивают живот и становятся способными к случке. В случном плане учитывают подбор пар (разнородный, однородный), затем формируют косяки маток, за которыми закрепляется производитель и пробник. Рекомендуется случку племенных верблюдов проводить ручным способом. Ручная случка по сравнению с косячной позволяет проводить индивидуальный подбор родительских пар, вести точный учет даты случки, определить сроки выжеребки и рационально использовать производителей. Случную компанию верблюдов рекомендуется начинать с помощью пробников. Охота у верблюдиц определяется с помощью пробников. Маток, проявивших признаки охоты, случают назначенным по случному плану производителем в первый и второй день обнаружения половой охоты. Слученные самки (матки) через 7-8 дней повторно проверяются на наличие охоты. Самки и матки с признаками повторной охоты покрываются второй раз. Проверка слученных маток на наличие у них охоты проводится через каждые 7-8 дней после каждого покрытия до оплодотворения.
'''Организация выжеребки верблюдиц'''. Проведение выжеребки верблюдиц ответственное мероприятие. За 5-6 дней до выжеребки за жеребой верблюдицей устанавливают тщательное наблюдение. Ежедневно утром, перед выгоном на пастбище, проверяют жеребых самок. Верблюдицы с признаками приближения выжеребки оставляют в загоне. В момент родов верблюдице оказывают первую помощь, которая состоит в том, что после выхода наружу головы и передних ног верблюжонка в момент потуги самой верблюдицы нужно плавно тянуть верблюжонка за передние ноги, в дугообразном направлении к низу. В момент родов необходимо поддерживать голову верблюжонка. Новорожденного верблюжонка очищают от околоплодной оболочки, ноздри освобождают от слизи, насухо вытирают, обрезают пуповину, перевязав на расстоянии 5-6 см от живота и место среза обмазывают 5%-ным раствором йода. Верблюдоматку после выжеребки оставляют вместе с верблюжонком для того, чтобы она запомнила своего верблюжонка и не отбивала его.
'''Организация выращивания молодняка. ''' Содержание, уход и кормление верблюжонка с момента рождения до месячного возраста возлагается на бутятницу. Содержат верблюжат в помещении группами по 4-5 голов подбираемых по возрасту. Первый раз верблюжонка подпускают к соскам матери через два часа после выжеребки, а в дальнейшем – через каждые 4 часа. Иногда верблюжонок, по причине своей слабости или обильномолочности верблюдицы, не может полностью освободить вымя матери от содержащегося в нем молока, в результате чего может быть воспаление вымени у верблюдоматки с прекращением выделения молока. Во избежание этого, лишнее молоко сдаивают. Верблюжат содержат в помещении до полного прекращения заморозков. При солнечной погоде верблюжат выводят из помещения на выгульный дворик. В помещениях и на выгульных площадках устанавливают специальные кормушки с солью и подвешивают снопки сена. Через 10-15 дней после выжеребки верблюжат оставляют вместе с матерями и выпускают на пастбище, на небольшое расстояние под наблюдением бутятницы. При хорошей погоде верблюжат оставляют с матерями на ночь, при дождливой и ветреной погоде отделяют их от маток и загоняют в помещение. В первые полтора месяца жизни верблюжат обильно кормят материнским молоком, поэтому дойку начинают с третьего месяца лактации. Рекомендуется верблюжат в первые дни жизни содержать в сухом помещении, это способствует лучшему усвоению верблюжатами большого количества молозива (молока). Стрижку, отъем от маток и таврение верблюжат проводят в возрасте одного года. После отъема самцов переводят в табун, где содержится молодняк. Отъем верблюжат от уплотненно жеребых маток проводят в возрасте семи месяцев. В дополнение к пастбищному корму они получают 5-6 кг хорошего сена и 2 кг концкормов в сутки на одну голову. При таком уровне кормления они не отстают в росте и развитии от сверстников, находящихся с матерями.
'''Организация кормления верблюдов. '''Качественный ассортимент кормов для верблюдов имеет важное значение. Обязательной составной частью зимнего рациона должно быть высококачественное сено-источник энергии, протеина, углеводов, минераль-ных веществ и витаминов. В среднем на 100 кг живой массы верблюда можно скармливать до 1,0-1,3 кг сена или в среднем 8,0-10,0 кг сена в сутки на одну голову. В дополнение к грубому корму можно скармливать по 1,3-1,5 кг силоса на каждые 100 кг живой массы или же часть грубого корма и силос можно полностью заменить сенажом из бобовых культур. Взрослые верблюды могут поедать до 4,54 кг концентратов в день. В рационы включают только доброкачественные корма. Кормят 2-3 раза в день, поят из автопоилок или из корыт через день.
У верблюдов повышенная потребность к соли. Ее следует давать в размолотом виде в специальных кормушках из расчета 100 г в сутки на голову. Для правильной организации пастбищного кормления верблюдов необходимо иметь в каждом хозяйстве подробно разработанный план, из которого было бы видно, какова потребность в пастбищном корме на стадо в течение всего пастбищного сезона, сколько травы может получить животное с пастбищ, когда в пастбищном корме будет ощущаться недостаток.
Важнейшим вопросом пастбищного кормления является обеспечение животных на весь период достаточным количеством зеленого корма. При подсчете потребности в корме на пастбищный период руководствуются обычными кормовыми нормами, принимая во внимание живую массу животных, их упитанность, физиологическое состояние, уровень продуктивности и прочие условия. В среднем за сутки взрослый верблюд съедает от 24 кг до 27 кг зеленого корма. Одновременно необходимо подсчитать, каким запасом пастбищного корма располагает хозяйство и как распределяется запасы зеленого корма по месяцам в течение пастбищного сезона. В тех случаях, когда по подсчетам окажется что в отдельные периоды пастбищного корма недостаточно, хозяйство должно заготовить для животных подкормку. Особое внимание при подготовке пастбищных участков должно быть уделено водопоям. Опыт пастбищного содержания животных показал, что полное обеспечение животных водой способствует повышению продуктивности верблюдов. Потребность верблюдов в воде в основном зависит от сезона года, вида потребленного корма. Верблюды, как взрослые, так и молодняк, могут пить воду в самое различное время суток и по несколько раз в день. По сравнению с другими сельскохозяйственными животными, большое внимание уделяют минеральному питанию верблюдов, особенно достаточному обеспечению их поваренной солью, при этом взрослые должны получать 100 г, а молодняк 50-60г поваренной соли в сутки. Если пастбища расположены недалеко от усадьбы, животных пригоняют на ночь, а при близком расстоянии на дневной отдых и дойку на ферму. На удаленных пастбищах для верблюдов устраивают специальные стойбища. Для них выбирают сухие площадки, удаленные от водопоев на такое расстояние, чтобы навозная жижа не могла загрязнять их. Успех пастбищного содержания определяется в значительной степени режимом и распорядком дня. Пастбищный день должен быть организован так, чтобы животные лучшее время суток паслись, а худшее отдыхали. Хронометраж содержания верблюдов на пастбище, проведенный в различных производственных условиях и на разных половозрастных животных позволил установить, что верблюды значительно меньше затрачивает времени на собственную пастьбу и водопой, при этом лучше пасутся в утренние часы, эти обстоятельства должны быть учтены при составлении распорядка дня в верблюдоводческих хозяйствах в пастбищный период. Условия содержания верблюдов имеет огромное значение. В зимне- стойловый период животные должны находиться в полуоткрытых помеще-ниях с выгульными дворами. Высота и ширина дверей верблюдоводческих ферм должна быть не менее 3,0 метров. Полы верблюдоводческих помещений должны быть засыпаны сухим песком или же допускается чистая, сухая глубокая подстилка, не допускается цементировать или бетонировать полы. Кормушки и поилки прикрепляется к стенке помещения. Воздух в помещении должен быть чистым сухим и без сквозняков. Верблюжата в перерывах между дойками содержатся на привязи в специальных помещениях. Площадки оборудуются кормушками для раздачи свежей травы в летний период или сена, концентратов в зимне-стойловый период, а также автопоилки или колодцами со свежей водой. Зеленую массу и сена верблюжатам дают вволю, концентраты дают из расчета 0,5-1,5 кг на голову в зависимости от возраста живой массы и упитанности молодняка. Во второй половине лета, когда верблюжата окрепнут, их можно выгонять на пастбище отдельно от верблюдоматок. Чтобы они не разбегались, к ним пускают 2-3 спокойных приученных маток, которые выполняют роль вожаков.
Продуктивность животных зависит от количества и качества потребляемого корма. Сухое вещество корма характеризует объем его потребления животным. В среднем взрослые верблюды потребляют 1,7-2,0 кг сухого вещества на каждый 100 кг живой массы. Оптимальное содержание сырой клетчатки в сухом веществе рационов находиться на уровне 18-20%. Изучение состава молока верблюдиц дала возможность сделать практический вывод о размерах потребности в питательных веществах на образование 1кг молока. Вследствие высокой питательной ценности верблюжьего молока, расход продуктивного корма у верблюдиц выше, чем у коров или кобылиц. По данным А.Г.Бестужева (1951) на образование 1 кг молока расходуется 0,68-0,7 кг корм. ед., 61-75 г переваримого протеина, 7,2 г кальция, 10,2 г фосфора, а средняя величина поддерживающего корма для верблюда живой массы в 500 кг равна 4,1 кг кормовых единиц и 246 г переваримого протеина. В условиях Юго-Западного региона Казахстана нормы верблюдиц в питательных веществах определить из следующего расчета: для лактирующих-1,2 корм. ед. в стойловый период и 0,8 корм. ед. в пастбищный период на 100 кг живой массы на поддерживание жизни, а также 0,7 корм. ед. на образование 1 кг молока, 2,2-2,9 кг сухого вещества на 100 кг живой массы с содержанием 20-22% клетчатки; для жеребых 1,2 корм. ед. в стойловый период и 0,8 ед. в пастбищный период на 100 кг живой массы и 3 корм. ед. на рост и развитие приплода, 2 кг сухого вещества на каждые 100 кг живой массы с содержанием не более 20% клетчатки.
'''Верблюжье молоко. ''' Верблюжье молоко белого цвета, имеет пресновато-сладкий или сладковато-соленый вкус, густую однородную консистенцию при переливании сильно пенится, отличается бархатистостью вкусового восприятия.
| |||