Диетология: различия между версиями

'''Диетоло́гия''' — прикладной раздел [[медицина|медицины]], занимающийся организацией группового питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания. В связи с тем, что индивидуализация питания осуществляется с помощью строго организованных систем питания — «диет», диетология получила своё название.

 

== Общие замечания ==