Кашу: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1:
[[Файл:Catechu nigrum2.JPG|thumb|right|150 px|Бутыль с кашу]]
[[Файл:Catechu nigrum1.JPG|thumb|leftright|200 px|Россыпь кашу на блюде]]
'''Кашу''' (Cachou, Catechu, Catechu) — кашу или катеху (по фабричному — [[каша]]), также '''гамбир''', представляет собой выпаренный досуха [[сок]] некоторых акаций, пальм и др. растений вроде [[Acacia catechu]], [[Areca catechu]] (откуда и название), [[Uncaria gambir]], [[Butea frondosa]] и др., растущих преимущественно в Ост-Индии и на Ост-Индских островах. Используется в пищевой и текстильной промышленности.