Авторефрижератор: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
A5b (обсуждение | вклад) м Значительная часть дальних перевозок по автодорогам выполняется с помощью полуприцепов, оснащенных собственной холодильной from en |
A5b (обсуждение | вклад) + [http://highered.mcgraw-hill.com/sites/dl/free/0073398128/835451/Chapter17.pdf Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications, 4/e], ISBN 0073398128 (2011) Chapter 17-8 "Transportation of Refrigerated Foods" page 17-41 |
||
Строка 12:
[[File:Эвтектические рефрижераторы.jpg|thumb|Эвтектические рефрижераторы]]
Авторефрижераторы требуют загрузки только предварительно охлажденных грузов. Поэтому применяются специализированные охлаждаемые доки (''refrigerated shipping dock''), находящиеся между стационарным холодильником и автомобилем. Для замороженных грузов в доке поддерживается стабильная температура около 1,5 градусов Цельсия, для охлажденных - порядка 4-7 градусов.<ref>[http://highered.mcgraw-hill.com/sites/dl/free/0073398128/835451/Chapter17.pdf Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications, 4/e], ISBN 0073398128 (2011) Chapter 17 page 17-23 {{ref-en}}</ref>
== Примечания ==
{{примечания}}
== Литература ==
* [http://highered.mcgraw-hill.com/sites/dl/free/0073398128/835451/Chapter17.pdf Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications, 4/e], ISBN 0073398128 (2011) Chapter 17-8 "Transportation of
Refrigerated Foods" page 17-41
{{rq|refless|stub}}
| |||