Барда (отход производства этилового спирта): различия между версиями
[отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Amikeco (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нельзя производить дегидратацию - её можно проводить либо осуществлять. |
||
Строка 6:
Выход — около 13 литров на каждый литр спирта.{{Нет АИ|27|7|2013}}
При производстве кристаллического сахара из сахарной свеклы, помимо собственно сахара, получают побочные продукты, — свекловичный жом и мелассу. Ферментацией последней получают этиловый спирт, аскорбиновую кислоты, а также ряд других продуктов. После изъятия требуемого продукта (этанола, аскорбиновой кислоты и т. д.), оставшуюся жидкость именуют «бардой». Содержание сухого вещества изначально не превышает 6 %, однако технологии производства кормовых добавок потребовали более концентрированного продукта, и в настоящее время большинство производителей
В некоторых странах Азии и Латинской Америки первичную барду могут использовать в качестве удобрения путем прямого внесения в почву. Однако такая практика в последнее время ограничивается со стороны государственных органов, в связи с неизученностью всех аспектов влияния (в том числе микробиологического) барды на почву, грунтовые воды и сами растения.
|