Норвежский омар: различия между версиями

В [[кулинария|кулинарии]] задняя часть норвежского омара считается [[деликатес]]ом, в то время как его тонкие клешни в отличие от других видов омаров не содержат пригодного к употреблению мяса. Норвежский омар часто предлагается под разными названиями. Во [[Франция|Франции]] его называют «лангустина», что приближает его к гораздо более дорогим [[лангусты|лангустам]]. В немецкомГермании языковоми пространствеАвстрии хвост норвежского омара тоже часто подают как «лангустовый хвост». Ошибочно также название «королевский омар».