Мититеи: различия между версиями

Нет изменений в размере ,  6 лет назад
Отклонены последние 2 изменения (89.28.47.231)
(Отклонены последние 2 изменения (89.28.47.231))
[[Файл:Mititei la gratar.jpg|thumb|right|250px|Мититеи на [[гратар]]е]]
 
'''Митите́и''' ({{lang-moro|mititei}}, от {{lang-moro|mic}} — маленький) — традиционное блюдо [[Молдавия|молдавской]] и [[Румыния|румынской]] кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего или бараньего мяса с добавлением бульона, [[чеснок]]а, [[чёрный перец|чёрного перца]], [[тимьян]]а, [[поваренная соль|соли]]. Жарятся на [[гратар]]е. Подаются к столу хорошо подрумяненными и очень горячими.
 
== См. также ==
78 688

правок