В 1940 году закончил [[Университет Батлера]], где в течение трёх лет играл за команду «[[Батлер Бульдогс (баскетбол)|Батлер Бульдогс]]», в которой провёл успешную карьеру. При Штайнере «Бульдогс» ни разу не выигрывали ни [[Регулярный сезон|регулярный чемпионат]], ни турнир [[Конференция Independent|конференции Independent]], а также ни разу не выходили в плей-офф студенческого чемпионата США<ref>{{cite web|lang=en|url=http://www.sports-reference.com/cbb/conferences/independent/1938.html|title=1937-38 Independent Season Summary|work=sports-reference.com|publisher=Sports Reference LLC|accessdate=2014-07-07}}</ref><ref>{{cite web|url= http://www.sports-reference.com/cbb/conferences/independent/1939.html|title=1938-39 Independent Season Summary|publisher=Sports Reference LLC|lang=en|work=sports-reference.com|accessdate=2014-07-07}}</ref><ref>{{cite web|url=http://www.sports-reference.com/cbb/conferences/independent/1940.html|title=1939-40 Independent Season Summary|work=sports-reference.com|publisher=Sports Reference LLC|lang=en|accessdate=2014-07-07}}</ref>. На протяжении всей своей студенческой карьеры Джерри Штайнер был лидером «Бульдогов», после завершения которой был введён в спортивный зал славы университета Батлера, но, будучи в последнем сезоне в числе соискателей награды, он так и не был включён во [[Мужская баскетбольная всеамериканская сборная NCAA|всеамериканскую сборную NCAA]]<ref name="Steiner">{{cite web|publisher=The Indianapolis Star|lang=en|url=http://www.legacy.com/obituaries/indystar/obituary.aspx?n=jerome-steiner&pid=155793113#fbLoggedOut |title=Jerome Steiner|work=legacy.com|accessdate=2014-07-07}}</ref>. В 1982 году он был включён в [[:en:Indiana Basketball Hall of Fame|Баскетбольный Зал Славы Индианы]]<ref>{{cite web|url=http://www.hoopshall.com/hall-of-fame/jerome-steiner/?back=HallofFame|title=Jerome Steiner|work=hoopshall.com|accessdate=2014-07-07|publisher=Indiana Basketball Hall of Fame|lang=en|accessdate=2014-07-07}}</ref>.
