Массообмен: различия между версиями

103 байта убрано ,  6 лет назад
м
Нет описания правки
м
{{редактирую|1=[[Служебная:Contributions/Brattarb|Brattarb]]|2=23 июля 2014}}
'''Массообме́н''' — самопроизвольный и необратимый процесс переноса массы части вещества в пространстве с неоднородным полем [[Химический потенциал|химического потенциала]] в направлении уменьшения этого химического потенциала<ref>[http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/107133/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BE%D0%B1%D0%BC%D0%B5%D0%BD Массообмен / Большая советская энциклопедия на сайте Academic.ru]</ref>.