Алкогольдегидрогеназа: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
оформление |
иллюстрация |
||
Строка 1:
[[Файл:AlcoholDehydrogenase-1A4U.png|мини|Алкогольдегидрогеназа]]
'''Алкогольдегидрогеназа''' (Алкоголь: НАД-оксидоредуктаза 1.1.1.1) — [[фермент]] класса [[дегидрогеназа|дегидрогеназ]], катализирующий окисление спиртов и ацеталей до [[альдегид]]ов и [[кетоны|кетонов]] в присутствии [[никотинамид-аденин-динуклеотид]]а (НАД).
Алкогольдегидрогеназы (алкоголь-НАД+оксидоредуктазы) являются [[димер]]ами, состоящими из субъединиц с молекулярным весом около 40000 и содержащими [[ион]] цинка Zn<sup>2+</sup>.
| |||