Коацерват: различия между версиями

'''Коацерват''' (от {{lang-la|coacervātus}} — «собранный в кучу») или «Первичный бульон» — многомолекулярный комплекс. капли или слои с большей концентрацией [[коллоидКоллоид|коллоида]]а (разведённого вещества), чем в остальной части раствора того же химического состава.

'''Коацервация''' — расслоение коллоидной системы с образованием коллоидных скоплений ([[коацерватКоацерват|коацерватов]]ов) в виде двух жидких слоев или капель. Коацервация может возникать в результате частичной [[дегидратацияДегидратация|дегидратации]] дисперсной фазы [[коллоидКоллоид|коллоида]]а, являясь начальной стадией [[коагуляцияКоагуляция|коагуляции]].

'''Коацерватные капли''' — это сгустки подобно водным растворам [[желатинЖелатин|желатина]]а. Образуются в концентрированных растворах [[белокБелок|белков]] и нуклеиновых кислот. Коацерваты способны адсорбировать различные вещества. Из раствора в них поступают химические соединения, которые преобразуются в результате реакций, проходящих в коацерватных каплях, и выделяются в окружающую среду.

Каждая [[молекула]] имеет определенную структурную организацию (атомы, входящие в ее состав, закономерно расположены в пространстве). Вследствие этого в разноатомных молекулах образуются полюсы с различными зарядами. Например, молекула воды H<sub id="mwGg">2</sub>O образует [[диполь]], в котором одна часть молекулы несет положительный [[заряд]], а другая — отрицательный. Кроме этого, некоторые молекулы (например, соли) в водной среде [[Электролитическая диссоциация|диссоциируют]] на ионы.

В силу таких особенностей химической организации вокруг молекул образуются водные «рубашки» из определенным образом ориентированных молекул воды. Молекулы, окруженные водной «рубашкой», могут объединяться, образуя многомолекулярные комплексы — [[коацерватКоацерват|коацерваты]]ы. Коацерватные капли возникают также при простом смешивании разнообразных [[полимерПолимер|полимеров]]ов. При этом полимерные молекулы «собираются» в многомолекулярные фазово-обособленные образования.

В 2011 году японские учёные воспроизвели в лаборатории возникновение из «первичного бульона» протоклеток с катионной оболочкой и элементами ДНК внутри (отрезки природной ДНК добавлялись к исходным компонентам), способных к делению в результате [[ПЦР|полимеразной цепной реакции]], реплицирующей ДНК.<ref>[http://compulenta.computerra.ru/archive/biotechnology/634749/ С чего начиналось размножение на Земле]</ref><ref>[http://www.youtube.com/watch?v=fDqDc3uSWnQ Японцы приблизились к созданию искусственной жизни]</ref><ref>[http://www.nature.com/nchem/journal/v3/n10/full/nchem.1127.html Self-reproduction of supramolecular giant vesicles combined with the amplification of encapsulated DNA]</ref>

Опарин полагал, что переход от [[химическаяХимическая эволюция|химической эволюции]] к [[Биологическая эволюция|биологической]] требовал возникновения индивидуальных фазово-обособленных систем, способных взаимодействовать с окружающей средой.