Забиха: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Maqivi (обсуждение | вклад) оформление |
Ле Лой (обсуждение | вклад) →Порядок заклания: Резчик по забывчивости резчика |
||
Строка 12:
== Порядок заклания ==
[[Файл:Gertvoprinachenie 1.jpg|thumb|240px|При резке животного необходимо, чтобы из него вытекло как можно больше крови.]]
Главным условием при резке животного является произнесение режущим мусульманином слова «[[Басмала|Бисмиллях]]» (во имя Аллаха). Если это слово не было произнесено намеренно, то мясо такого животного запрещено употреблять в пищу (харам). В том случае, если резчик не произнёс слово «Бисмиллях» по забывчивости
По исламской традиции, животное для убоя необходимо осторожно положить на землю, не травмируя его и не нанося увечий. Нож должен быть острым для того, чтобы не причинять боль животному. Необходимо прятать нож от животного до последнего момента. При убое животного режутся крупные шейные артерии, а также пищевод и трахея, оставляя неповрежденной нервную систему. Животное не разделывается до того, пока оно не умрёт. Необходимо, чтобы как можно больше крови вытекло из тела животного.<ref>{{citation|url=http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh|title=An Assessment of the Muslim Method of Slaughter|date=September 18-19th, 1986|author=Dr. Abdul Majid Katme|location=presented at the UFAW Symposium on Humane Slaughter and Euthanasia, held at the Zoological Society of London, Regent’s Park}}</ref> При таком убое мясо считается дозволенным (халяль).
| |||