Трёхполье: различия между версиями

В России (и сопредельных государствах) времён феодализма применялся, как правило, трёхпольный севооборот с чередованием культур: пар, озимые ([[рожь]] или [[пшеница]]), яровые ([[овёс]], [[ячмень]], [[горох]], [[Гречиха посевная|гречиха]], [[просо]]). Трёхполье носило ярко выраженное [[зерновые культуры|зерновое]] направление, с абсолютным доминированием [[Хлебные зерновые культуры|хлебных]] (в озимых полях) и [[крупяные культуры|крупяных]] (в яровых полях) культур. Оно обязательно сочеталось с [[животноводство]]м, [[корм]]овой базой для которого служили естественные луга и гумённые корма. Почвенное плодородие восстанавливалось в паровом поле, куда вносили [[навоз]] и несколько раз за лето обрабатывали для уничтожения [[Сорные растения|сорняков]] и накопления влаги. Осенью в [[пар (сельское хозяйство)|пару]] высевали озимые (в России в основном рожь), после них яровые, использовавшие последествиепоследействие навозного [[Удобрение|удобрения]]. По мере распашки лугов пар, зараставший сорняками, в первую половину лета использовался как пастбище, обработку его откладывали на вторую половину лета. В этих условиях трёхполье не могло обеспечить устойчивые урожаи. Посев озимых после яровых культур в большинстве стран Европы был редкостью, поскольку календарные сроки посева первых и уборки вторых в Европе (кроме Средиземноморья) совпадают, а в северных районах озимые сеют ещё раньше. С развитием капиталистических отношений в сельском хозяйстве трёхполье постепенно заменялось паро-пропашными и плодосменными [[севооборот]]ами. В России многопольные севообороты стали появляться только к началу XX века, хотя замена паров высевом трав ([[клевер]] и [[Вика (растение)|вико]]-[[овёс|овсяная]] смесь) широко применялась уже в последней четверти XIX века.