Банкет: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
реклама |
|||
Строка 12:
== Банкет в кейтеринг-технологиях ==
[[Файл:Flickr - europeanpeoplesparty - EPP Summit 19 June 2008 (28).jpg|thumb|255px|Банкет во время проведения саммита [[Европейская народная партия|EPP]]]]
Банкет — один из самых популярных форматов [[ресторан]]ного [[Сфера услуг|обслуживания]], который активно используется на современном рынке [[Россия|российской]] [[кейтеринг]]-индустрии.
Основная масса (90 %) заказов приходится на достаточно стандартные мероприятия с числом приглашенных от 50 до 300 человек. Однако большую часть прибыли кейтеринговых компаний составляют крупные масштабные заказы с бюджетом более 1 млн рублей. На сегодняшний день по результатам работы 2010 года 45 % прибыли большинству компаний приносят именно крупномасштабные банкетные мероприятия.
| |||