Узбекская кухня: различия между версиями

* Салат из вишни <ref>[http://www.skovorodnik.ru/national/uzbek/01.php Узбекские салаты]</ref>

* Салат из репы и грибов <ref>[http://www.skovorodnik.ru/national/uzbek/01.php Узбекские салаты]</ref>

* Калля-поча - баранья голова и ножки отварные <ref>[http://www.skovorodnik.ru/national/uzbek/02.php Холодные закуски]</ref>.

* Яхна шолгом - репа отварная <ref>[http://www.skovorodnik.ru/national/uzbek/02.php Холодные закуски]</ref>.

* Хавасга тузланган бодринг - быстросоленые огурцы <ref>[http://www.skovorodnik.ru/national/uzbek/02.php Холодные закуски]</ref>.

* Гуруч хасип - колбаса, начиненная рисом <ref>[http://www.skovorodnik.ru/national/uzbek/02.php Холодные закуски]</ref>.

=== Хлебо-булочные изделия ===

* [[Баурсаки|Бугирсок]] — колобки