Башкирская кухня: различия между версиями

 

== Современные башкирские блюда ==

Современные башкирские блюда сохранили всю самобытность традиционной башкирской кухни и дополнили её, разнообразив ассортимент продуктов и сервировку. Несмотря на изобилие и роскошь современных блюд, традиционные блюда занимают особое место в башкирской кухне и на праздничном столе. Ни один праздничный стол башкир не обходится без [[Бешбармак|бишбармака]], [[Казы (блюдо)|казы]], хурпы, [[буккен]]а или чак-чака.