Касторовое масло: различия между версиями

'''Касто́ровое масло''' («'''касто́рка'''», '''масло клещевины''', {{lang-la|ОlеumОleum Ricini}}) — [[растительное масло]], получаемое из растения [[клещевина обыкновенная]], смесь [[триглицериды|триглицеридов]] [[рицинолевая кислота|рицинолевой]], [[линолевая кислота|линолевой]] и [[олеиновая кислота|олеиновой]] кислот. Касторовое масло не высыхает, не образует плёнку. Большую его долю (80 %) составляют [[глицериды]] вязкой рицинолевой кислоты, содержащей в огромной молекуле только одну ненасыщенную связь. Остальное приходится на глицериды линолевой и олеиновой кислот.