Основной обмен: различия между версиями

Основной обмен — это минимальное количество [[Энергия|энергии]], необходимое для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма в стандартных условиях<ref>{{Книга|автор = |заглавие = Нормальная физиология человека|ответственный = под ред. Б. И. Ткаченко|издание = 2-е изд|место = М.|издательство = Медицина|год = 2005|страницы = 575|страниц = 928|isbn = 5-225-04240-6}}</ref><ref>{{Книга|автор = {{nobr|Агаджанян Н.А.}}, {{nobr|Смирнов В.М.}}|заглавие = Нормальная физиология: Учебник для студентов медицинских вузов|место = М.|издательство = ООО «Издательство «Медицинское информационное агенствоагентство»|год = 2009|страницы = 361|страниц = 520|isbn = 978-5-9986-0001-2}}</ref>. Освобождаемая в ходе метаболизма тепловая энергия расходуется на поддержание постоянства температуры тела. Эта энергия также расходуется на процессы клеточного метаболизма, кровообращение, дыхание, выделение, поддержание температуры тела, функционирование жизненно важных нервных центров мозга, постоянную секрецию эндокринных желёз. Энергозатраты организма возрастают при физической и умствен­ной работе, психоэмоциональном напряжении, после приема пищи, при понижении температуры.