Рыбное молоко: различия между версиями

65 байт убрано ,  5 лет назад
м
Bot: Migrating 1 interwiki links, now provided by on Wikidata on Q25019736; косметические изменения
м (Bot: Migrating 1 interwiki links, now provided by on Wikidata on Q25019736; косметические изменения)
'''«Рыбное молоко»''' - продукт, выпущенный впервые в [[Чили]] , который представляет собой растворимый в воде порошок - [[Рыбная мука |рыбную муку]] очень тонкого [[помол]]а. Институт рыбного хозяйства в Сантьяго утверждал, что получаемая при растворении порошка в воде белая жидкость богаче белками, чем коров. молоко, и дешевле. Продукт не имел запаха рыбы. По мнению [[ФАО]] новый [[заменитель молока]] можно использовать для откорма скота - в Чили из-за нехватки молока в 1970-е годы ежегодно забивали 850000 новорожденных телят. Не исключают, что с «рыбного молока» можно будет изготавливать заменители молочных продуктов типа мороженого или сыра <ref>«Химия и жизнь» Научно-популярный журнал Академии наук СССР. — 1970, №10 (с.: 69). </ref>
== Примечания ==
{{примечания}}
 
[[Категория:Пищевые заменители]]
[[Категория:Напитки]][[Категория:Заменители молока]]
[[uk:Рибне молоко (замінник молока)]]