Википедия

Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты: различия между версиями

Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Строка 15:
== История ==
 
Хотя омега-3 ПНЖК были известны как необходимые для нормального роста с 1930-х годов, понимание их роли резко возросло в последние несколько лет XX века <!--
 
--><ref>{{Cite journal|pmid= 9478042|year=1998 |author1=Holman |first2=R |title= The slow discovery of the importance of omega 3 essential fatty acids in human health.|volume=128 |issue=2 |pages=427S-433S |journal= J Nutr. }}</ref>.
Строка 103:
Этот конкурентный эффект омега-3 и [[Омега-6 ненасыщенные жирные кислоты|омега-6]] ПНЖК был признан важным, когда стало известно, что омега-6 эйкозаноид [[тромбоксан]] влияет на слипание [[Тромбоциты|тромбоцитов]], а [[лейкотриены]] играют важную роль в иммунно-воспалительном ответе организма при [[артрит]]е, [[Системная красная волчанка|красной волчанке]], [[Бронхиальная астма|астме]] и [[Инфекционные заболевания|инфекционных заболеваниях]]. Самым простым способом снижения синтеза омега-6 эйкозаноидов было признано потребление большего количества омега-3 ПНЖК<ref name=autogenerated1 />.
 
Имеются данные о влиянии омега-3 на сохранение и даже восстановление [[Теломеры|теломер]] в молекулах ДНК клеток организма и, как следствие, повышения продолжительности жизни<ref>[http://www.sciencedaily.com/releases/2012/10/121001140957.htm Omega-3 supplements may slow a biological effect of aging<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref><ref>[http://researchnews.osu.edu/archive/omega3aging.htm Omega-3 Supplements May Slow A Biological Effect of Aging<!-- Заголовок добавлен ботом -->]</ref> Клинические исследования проведенные с 2006 по 2012 годы в США на подопытной группе из 5,000 добровольцев показали негативнуюотрицательную корреляцию{{прояснить}} в вопросе воздействия омегиомега-3 на старение мозга.<ref>{{cite web|url=http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=2429713|title=Effect of Omega-3 Fatty Acids, Lutein/Zeaxanthin, or Other Nutrient Supplementation on Cognitive Function The AREDS2 Randomized Clinical Trial|date=2015|work=[[doi:10.1001/jama.2015.9677]]|publisher=JAMA. 2015;314(8):791-801. |lang=en|accessdate=2015-12-20}}</ref><ref>{{Cite web|url = http://russiaherb.com/klinicheskie-issledovaniya-omegi-3/|title = Омега-3 и старение мозга|author = Эмили Чу|work = |date = 2012|publisher = }}{{не АИ|20|12|2015}}</ref>
 
Есть несколько фактов, подтверждающих, что ЭПК и ДГК являются физиологически необходимыми<!--
Строка 119:
--><ref name=RPNZ>Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ // Методические рекомендации МР 2.3.1.1915-04 — 2004 — Москва [http://www.opengost.ru/iso/11_gosty_iso/11020_gost_iso/2875-mr-2.3.1.1915-04-rekomenduemye-urovni-potrebleniya-pischevyh-i-biologicheski-aktivnyh-veschestv.html]</ref>.
 
По данным, опубликованным в журнале Journal of the National Cancer Institute, стало известно, что повышенный уровень Омега-3 может быть фактором риска, влияющим на развитие [[Рак предстательной железы|рака простаты]]{{Нет АИ|24|6|2015}}.
 
== Основные пищевые источники ==
Источник — https://ru.wikipedia.org/wiki/Омега-3-ненасыщенные_жирные_кислоты