Олестра: различия между версиями

[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
отмена правки 59788896 участника 85.113.203.10 (обс)
м пробелы перед процентами недопустимы в коде
Строка 1:
'''Олестра''' — синтетический заменитель [[жир|жира]]а; обладает нулевой [[калорийность|калорийностью]]ю и проходит через [[пищеварительный тракт]] без поглощения. Разработана [[фирма|фирмой]] [[Procter & Gamble|Procter & Gamble Co.]] в [[1968]] году.
 
== Выход на рынок ==
Производством олестры занимается Procter & Gamble. В [[1996]] году её применение в качестве [[пищевая добавка|пищевой добавки]] было разрешено [[Министерство здравоохранения|Министерством здравоохранения]] США ({{lang-en|United States Department of Health and Human Services}}) с условием обязательного предупреждения на этикетке<ref>{{ref-en}} http://www.fda.gov/bbs/topics/NEWS/NEW00524.html</ref>:
{| class=wide
| width=50 %|''This Product Contains Olestra. Olestra may cause abdominal cramping and loose stools. Olestra inhibits the absorption of some vitamins and other nutrients. Vitamins A, D, E, and K have been added.''
| width=50 %|''Этот продукт содержит олестру. Олестра может вызвать спастические боли в животе и жидкий стул. Олестра подавляет усваиваемость некоторых витаминов и питательных веществ. Добавлены витамины A, D, E и K.''
|}
Поскольку было установлено, что олестра препятствует поглощению некоторых [[питательные вещества|питательных веществ]], её подкрепили четырьмя [[витамин|витаминами]]ами.
 
В 2003 году предупреждение было разрешено<ref>{{ref-en}} http://www.fda.gov/bbs/topics/ANSWERS/2003/ANS01245.html</ref> убрать, поскольку исследования показали, что потребители в курсе возможных последствий, а данное предупреждение многих вводит в заблужение. Вместо предупреждения было решено на этикетке при перечислении добавленных витаминов ставить звёздочку.