Кафе: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
Нет описания правки Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
||
Строка 3:
[[Файл:Café de Flore.jpg|thumb|300px|''[[Кафе де Флор]]'' в Париже]]
[[Файл:Корабельная кафешка.jpg|thumb|300px|Корабль-кафе «Летучий голландец» в Санкт-Петербурге]]
'''Кафе''' (от {{lang-fr|Café}}; буквально — «[[кофе]]»; другое - {{французское кафе}}) — заведение [[Общепит|общественного питания]] и отдыха, похожее на небольшой [[ресторан]], но с ограниченным по сравнению с рестораном [[ассортимент]]ом продукции, также, возможно, — с [[самообслуживание]]м.
Введённый в России в 2007 году [[ГОСТ]] Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания»<ref>[http://protect.gost.ru/document.aspx?control=7&baseC=6&page=0&month=1&year=-1&search=Р%2050762-2007&id=173513 ГОСТ Р 50762-2007]</ref> определяет отличие кафе от других предприятий общественного питания: ресторанов, [[Бар (питейное заведение)|баров]], [[Столовая|столовых]], [[закусочная|закусочных]], предприятий быстрого обслуживания, [[Буфет (предприятие)|буфетов]], [[Кафетерий|кафетериев]], кофеен, магазинов кулинарии. Согласно этому документу:
| |||