Ситро: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Преамбула: к удалению
→‎Преамбула: источник
Строка 1:
{{К удалению|2016-11-13}}
{{Не путать|Сидр|сидром}}
'''Ситро́''' ({{lang-fr|citron}} — [[лимон]], {{lang-fr|limonade au citron}}) — прохладительный фруктовый газированный напиток. В [[СССР|советское]] время, наряду с экстра-ситро (имя собственное одного из выпускавшихся видов [[лимонад]]а),. теперьОт лимонада ситро отличает более сложный цитрусовый «букет»<ref>{{Статья|автор=Алексей Кондрахин|заглавие=Летняя свежесть в стакане|ссылка=https://books.google.ru/books?id=5F0BCAAAQBAJ&pg=PR42|язык=|издание=Бизнес-журнал|тип=|год=2012|месяц=|число=|том=|номер=8|страницы=XLII|issn=}}</ref>. названиеНазвание часто используется как нарицательное.

Советское ситро создали десятки лет назад путём подбора сочетаний [[Лимонная кислота|лимонной кислоты]], [[сахар]]а, [[ароматизатор]]ов и [[сироп]]ов различных [[Цитрусовые|цитрусовых]]. Пряно-ароматическую основу для напитка экстра-ситро составляют настои апельсина, мандарина, лимона с добавлением [[ванилин]]а.
 
Управление социального питания [[Петербург]]а из всех видов газированных напитков разрешает в школьном меню только ситро, который разработан специально для детского питания, без [[консервант]]ов и вредных добавок<ref>{{cite web|url=http://argumentiru.com/society/2012/10/209344?type=all#fulltext|title=Питерские школьники просят продавать в столовых газировку|work=«Аргументы.ру»|date=2012-10-22|accessdate=2013-01-14|archiveurl=http://www.webcitation.org/6DoOVLOmh|archivedate=2013-01-20}}</ref><ref>{{cite web|url=http://doctorpiter.ru/articles/4995/|title=Школьники Петербурга просят продавать в столовых жвачку и газировку.|work=«Доктор Питер»|date=2012-10-19|accessdate=2013-01-14|archiveurl=http://www.webcitation.org/6DoOZ2DJO|archivedate=2013-01-20}}</ref>.