|
[[Файл:Веялка.jpg|мини|Веялка]]
'''Ве́ялка''' — [[Сельское хозяйство|сельскохозяйственная]] машина, предназначенная для отделения [[Зерновые культуры|зерна]] от [[Мякина|мякины]]. В процессе веяния из зерна удаляются также [[насекомые]]-вредители. Процессу веяния предшествует при уборке зерновых культур процесс обмолота, при котором зёрна отделяются от соломы.
В простейшем виде веяние заключалось в подбрасывании неочищенного зерна в воздух так, чтобы ветер сдувал лёгкий плевел в сторону, а более тяжёлые зёрна падали обратно вниз на кучу обмолоченного зерна. Подбрасывание делалось руками или с помощью несложного инструмента (деревянных лопат или специальных совков). Затем появились технические методы, связанные с использованием веялок, в которых решето специальной формы постоянно встряхивалось, а встроенный вращающийся вентилятор создавал искусственный ветер для отделения мякины.
== История ==
=== Китай ===
[[Файл:Winnowing machine.jpg|thumb|right|190px|Китайская веялка с вращающимся вентилятором, из энциклопедии ''Тяньгун Кайу'', опубликованной 1637 г. Сун Инсином.]]
В древнем Китае впервые была применена веялка с вращающимся вентилятором, который создавал воздушный поток для отделения мякины. Об этом написал в 1313 г. китайский первопечатник [[Ван Чжэнь (первопечатник)|Ван Чжэнь]] в сводном труде по сельскому хозяйству «''Нун Шу''».<ref>[http://www2.tu-berlin.de/~china/deutsch/abstracts/Vogel.html The Question of the Transmission of the Rotary Winnowing Fan from China to Europe: Some New Findings], Hans Ulrich Vogel, 8th International Conference on the History of Science in China</ref>
=== Европа ===
В [[Саксы|саксонских]] поселениях в Нортумберленде, таких как Ад Джефрин (ныне Йиверинг), описанный [[Беда Достопочтенный|Бедом]],<ref>Münzenberg, Hessen. Chapel and Palas (G.Binding, Burg Münzenberg, 1962)</ref> были показаны реконструкции зданий по раскопкам, которые имели противоположные входы. В амбарах эти двери предназначались для создания сквозняка-ветродуя.<ref> M.W.Thompson, The Rise of the Castle, (Cambridge University Press, 1991), 5-6.</ref>
Разработанная в Китае техника для веяния зерна не был воспринята в Европе до 1700-х годов, когда веялки стали использоваться под названием «морской вентилятор».<ref>[http://www.antiquefarmtools.info/page3.htm Broadcasting and winnowing], Antique Farm Tools</ref> Веялки с вращающимся вентилятором былы экспортированы в Европу голландскими моряками между 1700 и 1720 гг. Видимо, они получили их от голландских поселенцев в Батавии на Яве, в Голландской Ост-Индии. Шведы импортировали аналогичные образцы из Южного Китая примерно в это же время, а иезуиты доставили несколько штук во Францию из Китая в 1720 году. До начала восемнадцатого столетия никаких вращающихся вентиляторов на Западе не существовало.<ref> Robert Temple, The Genius of China, p. 24 </ref>
В 1737 году Эндрю Роджер, фермер из имения Каверс в Роксбургшире, разработал веялку для кукурузы, названную «веятель». Её применение было успешным, и семья продавала их по всей Шотландии на протяжении многих лет. Некоторые шотландские пресвитерианские священники увидели в веятелях грех против Бога, потому что ветер был им создан специально, а искусственный ветер являлся дерзкой и нечестивой попыткой узурпировать то, что принадлежит одному Богу.<ref>Chambers, Robert (1885). ''Domestic Annals of Scotland''. Edinburgh : W & R Chambers. p. 397.</ref>
=== В греческой мифологии ===
[[Файл:C+B-Agriculture-Fig12-Winnowing.PNG|thumb|left|150px|Использование специальных совков для веяния хлеба в Древнем Египте.]]
Ветродуй-вентилятор (''liknon'') упомянут в обрядах [[Дионис]]а и в [[Элевсинские мистерии|Элевсинских мистериях]]. Как заметила [[Джейн Эллен Харрисон]], «это было простое сельскохозяйственное приспособление, перешедшее в мистику в религии Диониса».<ref>Harrison, ''Prolegomean to the Study of Greek Religion'', 3rd ed. (1922:159).</ref> ''Дионис Ликнитский'' («Дионис-ветродуй») разбудил дионисских женщин, в данном случае называемых ''[[Фия]]ми'', в пещере на [[Парнас (гора)|Парнас]] высоко над [[Дельфы|Дельфами]]. Ветродуй-вентилятор ссылается на бога, связанного с [[Мистерии|тайной религией]] сельскохозяйственного цикла, но смерть греческих детей тоже связывалась с ветродуем-вентилятором.<ref>[[Карл Кереньи]], ''Dionysus: Archetypal Image of Indestructible Life'' (1976:44).</ref> В ''Гимне к Зевсу'' [[Каллимах из Кирены|Каллимаха]] Адрастея положила младенца-Зевса в золотой ''ликнон'', а её коза вскармливала его мёдом.
В [[Одиссея|Одиссее]] мёртвый оракул [[Тиресий]] сообщает [[Одиссей|Одиссею]], что он покинет Итаку с веслом, и будет отсутствовать, пока путник не сообщит ему о ветродуе-вентиляторе, и в том месте будет построен храм Посейдону.
=== В Новом Завете ===
В [[Евангелие от Матфея|евангелии от Матфея]] в предложении 3.12 записано об отделении зёрен от плевел (хорошего от плохого) посредством «ветродувного вентилятора в твоих руках» (редакция Американской Стандартной Библии). В Новой Международной Редакции перевод термина изменён на «ветродувную лопату».
== См. также ==
{{навигация}}
* [[Молотилка]]
* [[Крупорушка]]
== Примечания ==
{{примечания}}
== Литература ==
{{книга |автор=Устинов А. Н. |заглавие=Сельскохозяйственные машины |ответственный= |ссылка= |место= |издательство=Академия |год=2012 |том= |страниц=270 |страницы= |isbn=978-5-7695-9287-4}}
[[Категория:Сельскохозяйственная техника]]
| 