Простокваша: различия между версиями

 

== Рецепт приготовления простокваши в домашних условиях ==

Само слово ''простокваша'' говорит о простоте изготовления этого продукта. Как правило, простокваша образуется сама при простом скисании сырого молока в тёплой комнате. Однако вкусовые качества при этом могут очень сильно колебаться. Для достижения более предсказуемого результата лучше придерживаться несложных правил.