Липиды: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Эрг (обсуждение | вклад) |
Более Метки: через визуальный редактор с мобильного устройства из мобильной версии |
||
Строка 60:
Жиры запасаются в форме капель в цитоплазме клетки. У позвоночных имеются специализированные клетки — [[адипоцит]]ы, почти полностью заполненные большой каплей жира. Также богатыми на триглицериды являются семена многих растений. Мобилизация жиров в адипоцитах и клетках прорастающих семян, происходит благодаря ферментам липазы, которые расщепляют их до глицерина и жирных кислот.
У людей наибольшее количество жировой ткани находится под кожей (так называемая подкожная клетчатка), особенно в районе живота и молочных желез. Человеку с лёгким ожирением (15-20 кг триглицеридов) таких запасов может хватить для обеспечения себя энергией в течение месяца, в то время как всего запасного гликогена хватит
=== Функция теплоизоляции ===
| |||