Открыть главное меню

Изменения

м
убрал информацию без АИ
 
[[Плод]] — [[Бобы|боб]], около 0,6 см в поперечнике.
 
== Химический состав ==
{{нет АИ 2|Трава люцерны посевной содержит [[белки]] (до 21%), [[липиды]] (до 4,7%), [[аминокислоты]], [[амины]], [[стерины]], [[крахмал]], [[пектиновые вещества]], [[Моносахариды|моно-]] и [[олигосахариды]] ([[стахиоза]], [[седогептулоза]], вербаскоза и др.), [[каротиноиды]] (β-[[каротин]], нео-β-каротин, криптоксантин, зеаскантин, виолаксантин, флавоксантин), тритерпеновые [[сапонины]], [[Карбоновые кислоты|карбоновые]] и [[фенолкарбоновые кислоты]] ([[Малоновая кислота|малоновая]], диоксималоновая, кетоглутаровая, синаповая, [[Феруловая кислота|феруловая]], o- и n-кумаровые), [[флавоноиды]] ([[трицин]] и др.), [[изофлавоны]], витамины [[Рибофлавин|B<sub>2</sub>]]<sub>,</sub> [[Витамин K|K]], [[токоферолы]] и [[биотин]]; в цветках содержатся [[антоцианы]] (мальвидин-, дельфинидин-, петунидин-3,5-диглюкозид), цианидин, лейкоцианидин, в семенах — [[флавоноиды]].|9|09|2015}}
 
== Хозяйственное значение и использование ==