Варенье: различия между версиями
[отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Den1980- (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
→Варенье-пятиминутка: Во первых в АИ "клубника", чем не является земляника садовая, во вторых, а что из лесной земляники варенья не варят? |
||
Строка 13:
== [[Варенье-пятиминутка]] ==
Варенье-пятиминутка — разновидность варенья с временем [[Приёмы приготовления пищи|варки]] 5 минут.<ref>[http://gramota.ru/slovari/dic/?bts=x&word=%EF%FF%F2%E8%EC%E8%ED%F3%F2%EA%E0 Пятиминутка] // Большой толковый словарь</ref> Его можно готовить из различных ягод: [[Малина|малины]], [[вишня|вишни]], [[абрикос]]ов<ref>[http://arnamam.ru/malinovoe-varen-e-pyatiminutka-v-1-prie/ Малиновая пятиминутка]</ref>, [[Земляника
== Сырое варенье ==
Так называемое «Сырое варенье», популярный на постсоветском пространстве десерт, готовится без термической обработки. Он представляет собой ягоды ([[малина|малину]], [[черника|чернику]], [[Земляника ананасная|землянику]] и так далее) или очищенные плоды (например, [[фейхоа]]), измельчённые с помощью толкушки для пюре, либо [[мясорубка|мясорубки]] или [[блендер]]а, либо истолчённые в [[ступа|ступе]], и смешанные с сахаром, которого должно быть, как минимум, столько же.<ref>[http://svatovo.ws/health/jam.html/ сырое варенье]</ref><ref>[http://vsevocrug.ru/sy-roe-varen-e/ О сыром варенье]</ref>
|