Витамин K: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии
Добавлены физико-химические свойства, однако ИМХО обзац требует дополнения
Строка 1:
[[Файл:Phylloquinone structure.svg|thumb|Витамин K<sub>1</sub> (филлохинон). Содержит функциональное [[нафтохинон]]овое кольцо и алифатическую боковую цепь. [[Филлохинон]] имеет фитил в боковой цепи.]]
'''Витамин К''' относится к группе липофильных (жирорастворимых) и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих достаточный уровень [[Коагуляция (гематология)|коагуляции]] (свёртывание крови). Химически является производным 2-[[метил]]-1,4-[[нафтохинон]]а. Играет значительную роль в обмене веществ в костях и в соединительной ткани, а также в здоровой работе почек. Во всех этих случаях витамин участвует в усвоении кальция и в обеспечении взаимодействия кальция и витамина D. В других тканях, например, в лёгких и в сердце, тоже были обнаружены белковые структуры, которые могут быть синтезированы только с участием витамина К.
 
== Физико-химические свойства ==
Витамин представляет собой вязкую желтую жидкость, хорошо растворим в петролейном эфире, хлороформе, плохо - в этаноле, не растворим в воде.<ref>{{Cite web|url=http://www.xumuk.ru/encyklopedia/773.html|title=XuMuK.ru - ВИТАМИН К - Химическая энциклопедия|publisher=www.xumuk.ru|accessdate=2017-05-04}}</ref>
 
== Основные формы витамина К ==