Бренди: различия между версиями
[отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Helgi-S (обсуждение | вклад) оформление, уточнение, чистка, БРЭ |
Нет описания правки |
||
Строка 30:
Виноградный бренди изготавливается из винного дистиллята, полученного путём перегонки [[Виноград культурный|виноградного]] вина. Содержание этилового спирта не менее 37,5 % по объёму<ref name="BRE" />. Существуют различные национальные технологии производства виноградного бренди.
* '''[[Коньяк]]''' производят в местности Коньяк<ref>[http://www.cognac.fr/cognac/ '''BNIC''' — официальный сайт «Национального Межпрофессионального Бюро Cognac»]</ref> во [[Франция|Франции]], его дважды перегоняют с использованием [[Перегонный куб|перегонных кубов]]. Популярные марки коньяка — Frapin, Hine, ''[[Мартель (коньяк)|Мартель]]'', ''[[Реми Мартен]]'', ''[[Hennessy]]'' и ''[[Курвуазье]]''.
** На территории СССР, а затем РФ, коньяком называют любой бренди, произведённый по технологии, близкой к коньячной.
|