Ассам (чай): различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м откат правок 94.25.183.148 (обс.) к версии Chitrez
Как заваривать
Строка 16:
Ассам легко определить по специфическому, пряному, немного цветочному аромату с необычными для чёрного чая медовыми нотками. Прекрасно сочетается с молоком, сахаром и лимоном, но для более полного удовольствия от ассамовского послевкусия лучше этого избежать. Для лучшего ощущения послевкусия после каждого глотка воздух надо выдыхать наполовину через рот, а наполовину через нос. Наградой за это будет легкий солодовый привкус с почти ментоловым свежим оттенком.
 
==== Как заваривать? ====
{{нет сносок}}
Для заваривания чая необходимо использовать либо посуду на основе стекла или глины. Температура воды должна составлять не менее 80 градусов. Чайник для заваривания стоит предварительно ополоснуть кипятком. Сухую заварку необходимо правильно хранить, предотвращая попадания в нее влаги. Для этого стоит использовать емкости, такие как жестяные.<ref>{{Cite news|title=Ассам чай: полезные свойства и правила заваривания|url=https://chajikofe.ru/chernyy-chaj/assam-chaj.html|work=Чай и кофе|date=2017-07-11|accessdate=2017-07-11|language=ru-RU}}</ref>{{нет сносок}}
{{Чай}}